Напитки

Почему пиво вредно, а квас нет если в обоих есть алкоголь?

Жду научно обоснованный ответ и прошу не писать интернет байки, про кобальт в пиве, про консерванты, про пиво из порошка и так далее. Такое сразу баню.
Сравни содержание алкоголя в квасе и пиве.
Фаина Кольниченко
Фаина Кольниченко
1 144
Лучший ответ
Илона Мишарина 1.2 в квасе по госту и в среднем 4 в пиве. У бельгийцев есть сорта 1.2
Если пить ведрами …то и ключевая вода ядом будет!
Илона Мишарина Пожалуй лучший ответ.
количество алкоголя в квасе ничтожное и организм производит достаточно Алкогольдегидрогеназы, которая нейтрализует алкоголь в организме даже у детей. А в пиве горзадо больше алкоголя и он успевает нанести вред, если пить много.
А чего к алкоголю привязались? И в кефире есть алкоголь.. Пиво вредно от консервантов для хранения. Догоняют до 6 градусов , плюс женские гормоны. Мужики полнеют по женскому виду- живот, ляжки. Плюс потенция. Квас свежий малый срок хранения. Годовалый это не квас. Правильно сказано, что всё нужно в МЕРУ.
KT
Karina Talgatovna
98 548
Илона Мишарина Я просил без мифов. Гормоны там не активны и спирт туда не добавляют. Он как бы сам образуется. Про фитоэкстрагены, то есть гормоны я уже выше ответил, что в той же гречке их в сотни раз больше, но что-то от гречки бабой еще никто не стал... На счет что все в меру, я согласен и с этим не поспоришь.
Не вредно, но там гармоны может разнести.
Илона Мишарина Они там не активны и например в гречке их больше в сотни раз. Очередной инет миф.
Классический квас изготовляется при помощи молочнокислого брожения, а пиво - при помощи дрожжевого. Молочная кислота полезная, она входит в наш цикл Кребса: центральный круг обмена веществ. Поэтому если выпить кисломолочку - дополнительная молочная кислота подстёгивает обмен веществ.

Про разницу в количестве алкоголя уже писали. Бывает, конечно, сильно хмельной квас, ну так его тоже лучше много не пить и детям не давать.
в квасе алкоголь должен быть не более 0,3% (по ТУ). В пиве обычно более 2%.
Пиво несёт и вред и пользу: вред в основном несёт алкоголь. Читал исследование немецких учёных, вроде бы пришли к выводу, что 0,25л перед или с едой приносят всё ещё больше пользы, чем вреда, 0,33л примерно поровну, более 0,5л скорее вредны.

Ещё пример из жизни - лет 20 назад мой друг решил завести второго ребёнка, а никак.
Врачи сказали, что проблема у него, и причина в пивопитии.
Пришлось ему отказаться от пива (он ежедневно употреблял 1,5-2,0л) на полгода, и всё получилось.
Илона Мишарина 1.2 по госту. В кефире и то 0.5 по госту. в пиве ну хорошо 4и я просил не переписывать инет байки. Их и так хватает в сети.
Ну квас является алкоголем только если начнёт бродить, а так он безалкогольный напиток
ZO
Zarina Osmonova
879
Илона Мишарина По госту там 1.2 алкоголя. По законодательству да.