Напитки

Какое пиво на данный момент самое крепкое пиво в мире?Какая пивоварня его сварила?

Британская пивоварня BrewDog 26 ноября, реализовала один из самых амбициозных проектов в истории отрасли. В продажу поступает ограниченная 500 бутылками партия "самого сильного пива в мире" Tactical Nuclear Penguin.

Крепость напитка составляет 32 процента, что больше предыдущего рекорда немецкой компании Schorschbraer, ограничившейся 31 проценту.
Пивные бутылки изготовлены в черно-белых тонах, а рекламная акция сопровождается плюшевыми пингвинами.

Видео Tactical Nuclear Penguin by Brew Dog


"Смысл этого пива, раздвинуть границы инновации в области пива до нового уровня", - считает управляющий директор компании Джеймс Вэтт (James Watt).По его словам, бутылка "ядерного пингвина" будет продаваться по 30 фунтов (около 50 долларов) и ежегодно компания будет производить миллионы бутылок самого крепкого пива. "Пиво экстремально крепкое, и удовольствие от него нужно получать, потребляя в маленьких дозах с чувством аристократической беззаботности, в той же манере, как получают удовольствие от виски", - цитирует агентство предупредительную надпись на этикетке пива. Пиво было представлено как раз в тот момент, когда на повестке дня шотландского правительства встал острый вопрос по поводу принятия закона об алкоголе, в котором, в частности, предлагается минимизировать цены на алкогольные напитки. Стаут хранится на протяжении 18 месяцев в бочках от виски, а затем еще три недели при температуре –20. Наклейка на бутылке предупреждает: " Это чрезвычайно крепкое пиво. И им следует наслаждаться в небольших дозах, в атмосфере аристократической беззаботности. К пиву должны применяться те же меры предосторожности, что и к виски, или к визиту дружественного, но озабоченного призрака". В процессе производства «Тактического ядерного пингвина» обычное крепкое пиво несколько раз замораживается в холодильниках. Каждый раз при этом образовавшийся из воды лед отделяется от алкоголя. В итоге, достигается нужная крепость напитка.
ЕО
Елена Овчинникова
19 000
Лучший ответ
Самое крепкое пиво в мире сварила небольшая шотландская пивоварня BrewDog. Крепость пива "Tactical Nuclear Penguin" (Тактический ядерный пингвин) составляет 32 %.
Асем Кадырова
Асем Кадырова
11 961
Небольшая шотландская пивоварня BrewDog сварила самое крепкое пиво в мире, пишет The Guardian. Крепость напитка под названием "Тактический ядерный пингвин" (Tactical Nuclear Penguin) составляет 32 процента.
Пока сварено 500 бутылок нового пива объемом 0,33 литра. Цена одной бутылки - 30 фунтов стерлингов (50 долларов США) .

Название пива произошло в том числе и из-за технологии его изготовления. Производство первой партии велось на местной фабрике по изготовлению мороженого, где путем заморозки вода была отделена от алкоголя, что повысило его концентрацию. После этого пиво "доходило" в бочках для виски в течение полутора лет.

Предыдущий рекорд по крепости пива (31 процент) принадлежал немецкому Schorschbraeu.

В прошлом BrewDog уже варила пиво, крепость которого намного превышала традиционную. Так, в июле было представлено пиво Tokyo крепостью 18 процентов, что вызвало волну критики со стороны поборников трезвого образа жизни. В ответ BrewDog выпустило на рынок пиво Nanny State ("Государство-нянька") крепостью 1,1 процента.
Indira Timirova
Indira Timirova
8 937
В Шотландии сварили самое крепкое пиво "Тактический ядерный пингвин"
Ольга Вас
Ольга Вас
8 574
<strong>В Шотландии сварили самое крепкое пиво "Тактический ядерный пингвин"</strong><p><span>09:58</span>
 
<span>27/11/2009</span>
 
<span>Новинка называется "Тактический ядерный пингвин", пивные бутылки изготовлены в черно-белых тонах, а рекламная акция сопровождается плюшевыми пингвинами. >></span></p>
Natali Turaveeva
Natali Turaveeva
7 787
Большая россиянская пивоварня Балтика сварила самое крепкое пиво в мире, пишет The Guardian. Крепость напитка под названием "Балтика 99" (Tactical Obrygan Stuff) составляет 66 процентов.
Пока сварено 50000000 бутылок нового пива объемом 2.5 литра. Цена одной бутылки - 29 рублей 60 копеек.
В процессе производства «Тактического обрыганского стаффа» Балтика 9 несколько раз замораживается в холодильниках. Каждый раз при этом его газируют. В итоге, потом просто добавляют чистый спирт.