Напитки

Подскажите пож. рецепт вкусной настойки только "скороспелой" 5-7дней не более, на основе спирта или водки

Мороженую вишню (500) засыпать сахаром (200) на 3 дня, сок слить в 2-х литровую банку, вишню залить спиртом (0,5 л) на 2 дня, потом спирт слить в банку а вишню залить кипятком (0,5 л) на сутки, слить в банку, довести объем до 1,2 л профильтровать в расходные бутылки... .
На ЗДРАВЕ...
Va
Valerie
11 050
Лучший ответ
ложка кофе, лавровый лист, гвоздика. всё прокипятить в очень малом колличестве воды и добавить в водку.
а ещё в МЕТРО-торговый магазинчик-продают фруктовые сиропы всякие всякие-можно добавить его.
чтобы водку, спирт очистить от эфирных масел-надо сухую марганцовку добавить и перемешать-через несколько дней-она будет прозрачна, а на дне грязное масло.
Akylai Kalpakova
Akylai Kalpakova
88 779
Добавьте в спирт Ваш любимый ликер и всё будет и цвет, и аромат и выход готового продукта :-))

ЛИКЕР БРУСНИЧНЫЙ.
0,5 л ягод брусники, 0,5 л водки, 300-400 г сахара (можно меньше, по вкусу, кто как любит) .
Бруснику растолочь - можно пропустить через мясорубку. Полученную массу переложить в стеклянную банку и залить водкой. Хорошо перемешать, закрыть полиэтиленовой крышкой и поставить в холодильник дней на пять-семь для экстракции. Затем смесь отжать через марлю в несколько рядов В жидкость добавить сахар, поставить на огонь и нагревать на медленном огне до растворения сахара. Не кипятить.
Я заливаю водкой или спиртом кофейные зёрна и крупнно порезанные аппельсины!!! Получается вкусно и запах очень приятный!!!! Точное колтчество не скажу делаю на глаз... ну примерно 3ст. ложки зёрен и крупный апельсин на 3л. балон.