Напитки

Посоветуйте рецепты вкусных настоек на спирту.

Ароматная, но крепкая настойка на спирту – нежный запах трав, кофе и апельсинов заставит Вас расслабится :)
В оригинале, эту настойку называют «Слёзы Мичурина» , но почему-то, это название в нашей семье не прижилось – потому, это просто любимая настойка :)

Ингредиенты:

400 г спирта
600 г воды
1 ст. л. зверобоя
1 ст. л. коры дуба
1 ч. л. растворимого кофе
4 шт. гвоздики
Ванилин на кончике ножа
Цедра 1 апельсина
3 ст. л. сахара
Приготовление:

В большой банке смешать спирт и воду.

Добавить кофе.

Смешать все травы и добавить в банку.

Потереть апельсиновую корочку на самой мелкой тёрке.

Добавить ванилин и корочку ко всем ингредиентам.

Добавить сахар.
Настаивать 2 недели в тёмном месте. Процедить и разлить в бутылки.

Приятного вечера!



Сабна Козлова
Сабна Козлова
84 750
Лучший ответ
Сабна Козлова приятного аппетита!
Лариса Ивченко Во! То что надо! Попробую обязательно. А травы из аптеки можно?
я на водке настаиваю) ) Мне нравится настойка зверобоя, только сейчас его уже поздно собирать... А так - подсушиваю зверобой, потом обдираю со стеблей листики и цветочки, а жесткие стебли выбрасываю. Дальше совсем просто - кидаю в банку жменьку зверобоя, заливаю бутылкой водки, кладу столовую ложку меда. Закрываю крышкой, убираю в шкаф на недельку. Через неделю процеживаю, напиток царский - ароматный, рубиново-красный, водкой не пахнет вообще))
Лариса Ивченко Спасибо, Тань, а можно из аптеки зверобой брать? И сколько надо примерно по объёму? Я как-то делал, но видно переборщил - такая отрава получилась..
Наливаешь стакан спирта, настаиваешь три секунды, и в рот.
Лариса Ивченко Жестоко для организма. :)
Разводишь водичкой чтобы из 1 л. получилось 2.5 л. раствора, затем чайную ложку сахорного песка, охлаждаешь до температуры+5 градусов и на стол. Вкусней настойки на спирту не придумаешь. Всё остальное искажение напитка.
Лариса Ивченко Так уже надоело!:)