В оригинале, эту настойку называют «Слёзы Мичурина» , но почему-то, это название в нашей семье не прижилось – потому, это просто любимая настойка :)
Ингредиенты:
400 г спирта
600 г воды
1 ст. л. зверобоя
1 ст. л. коры дуба
1 ч. л. растворимого кофе
4 шт. гвоздики
Ванилин на кончике ножа
Цедра 1 апельсина
3 ст. л. сахара
Приготовление:
В большой банке смешать спирт и воду.
Добавить кофе.
Смешать все травы и добавить в банку.
Потереть апельсиновую корочку на самой мелкой тёрке.
Добавить ванилин и корочку ко всем ингредиентам.
Добавить сахар.
Настаивать 2 недели в тёмном месте. Процедить и разлить в бутылки.
Приятного вечера!



