Как можно глинтвейн приготовить в домашних условиях.?

Нужно-вино (красное) Желательно полусухое (потому что будет добавляться сахар.)... Апельсин, корица... два цветочка гвоздики. , сахар.
Вино нагреваете (но не кипятить!).. сахар.. Апельсин режете пополам. кладете в вино).. туда же гвоздику и корицу... Только-только начинает закипать-снимаете. . Можно добавить веточку мяты... Аромат... м..))) И наливать в пузытый бокал. .
Хорошо согревает)

Глинтвейны, 32 рецепта / Готовим.РУ
Глинтвейн (от немецкого gluhende Wein - горячее вино) - горячий алкогольный напиток. Особенно он хорошо в долгие зимние вчера, но неплохо согревает и в любую холодную погоду. Так как этот напиток прежде всего ароматический, то за основу как...
http://www.gotovim.ru/recepts/alco/glintwein/

Глинтвейн. Фото-рецепт / Готовим.РУ
Вино не в коем случае нельзя доводить до кипения. Лучше снять его просто достаточно горячим. После этого глинтвейн надо сразу разлить по чашкам из керамики или жаропрочного стекла.
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/glintwein.shtml

Рецепт: ГЛИНТВЕЙН КЛАССИЧЕСКИЙ / Готовим.РУ
Вино не в коем случае нельзя доводить до кипения. Лучше снять его просто достаточно горячим. После этого глинтвейн надо или сразу разлить по чашкам, или залить в керамический чайник.
http://www.gotovim.ru/recepts/alco/glintwein/1568.shtml

Рецепт: ГЛИНТВЕЙН ФРУКТОВЫЙ / Готовим.РУ
Смешать яблочный сок, кагор и цедру лимона. Смесь довести до кипения и процедить через ситечко. Глинтвейн фруктовый » Послать | Печатать. Крылышки в медово-горчичной заливке.
http://www.gotovim.ru/recepts/alco/glintwein/8858.shtml

Рецепт: ГЛИНТВЕЙН БЕЛЫЙ / Готовим.РУ
Добавить белое сухое вино, подогреть и пить горячим. Глинтвейн белый » Послать | Печатать. Салат из печени трески. Румаки из маринованной куриной печенки.
http://www.gotovim.ru/recepts/alco/glintwein/1566.shtml

Рецепт: ГЛИНТВЕЙН ЯМАЙСКИЙ / Готовим.РУ
Подавайте в горячем виде с тонкими полосками лимонной корки и лимонными дольками. Украсьте пряностями (по желанию). Глинтвейн ямайский » Послать | Печатать. Берлинское печенье с маракуйей.
http://www.gotovim.ru/recepts/alco/glintwein/8867.shtml

Рецепт: ГЛИНТВЕЙН ШАХЕРЕЗАДА / Готовим.РУ
Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него специи и лимон, нарезанный ломтиками. Доливают коньяк и дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам.
http://www.gotovim.ru/recepts/alco/glintwein/1560.shtml?send

Рецепт: ГЛИНТВЕЙН ВОСТОК / Готовим.РУ
Все хорошо перемешать, чтобы сахар растворился, и довести до кипения, но не кипятить. Дать настояться, и можно пить. Глинтвейн Восток » Послать | Печатать. Послать ссылку другу.
http://www.gotovim.ru/recepts/alco/glintwein/1567.shtml?send

Рецепт: ГЛИНТВЕЙН АПЕЛЬСИНОВЫЙ / Готовим.РУ
В посуду наливают портвейн, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него корицу и гвоздику по вкусу, доливаю ликер. Готовый глинтвейн разливают по чашкам, а сверху посыпают мускатным орехом...
http://www.gotovim.ru/recepts/alco/glintwein/1562.shtml

Рецепт: ГЛИНТВЕЙН ЧАЙНЫЙ / Готовим.РУ
Самое главное, что чай всегда вливается во фруктовую смесь. К этому можно добавить ароматические специи (корицу, гвоздику, мускатный орех). Глинтвейн чайный » Послать | Печатать.
http://www.gotovim.ru/recepts/alco/glintwein/1564.shtml

Рецепт: ГЛИНТВЕЙН ЗАСТОЛЬНЫЙ / Готовим.РУ
Доводят до кипения, но ни в коем случае не кипятить. Затем добавляют специи и лимон, дают настояться 10 - 15 минут. Готовый глинтвейн разливают по чашкам и подавать.
http://www.gotovim.ru/recepts/alco/glintwein/1556.shtml

Рецепт: ГЛИНТВЕЙН ЯБЛОЧНЫЙ / Готовим.РУ
Разогреть, но не кипятить смесь из яблочного сока, красного вина, лимонного сока, добавить гвоздику, корицу и сахар. Готовый глинтвейн процедить и подавать в предварительно нагретой кружке.
http://www.gotovim.ru/recepts/alco/glintwein/8864.shtml

125 мл вина (здесь и далее количество ингредиентов указано для одной порции)
10 гр сахара
6 гвоздик (речь идёт не о цветах, а о специях)
2 лавровых листа
150 мл питьевой воды
10 гр мёда
Гвоздику и лавровый лист поместите в небольшую посуду. Залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и подержите на маленьком огне 3мин.
Дайте остыть воде, вытащите все лавровые листы и гвоздику, кроме одно. Кроме того, слейте воду, у вас должно остаться около 20 мл жидкости, пропитанной специями.
Вылейте вино в посуду и поставьте на огонь. Буквально через 10-20 секунд, когда вино едва нагреется, добавьте в него воду, мёд и сахар.
На очень слабом огне варите глинтвейн до появления первых самых маленьких пузырьков (около 60°С) . Главное, не переборщить с температурой, вы не должны обжигать нёбо и язык во время употребления напитка.
После этого сразу же снимите напиток с огня и налейте в бокал. Выпейте, пока глинтвейн горячий.

Вот сейчас пьём : 220 г сахара, 250 мл воды, две щепотки корицы, 2-3 штучки гвоздики - всё это нагреть почти до кипения. А потом влить 1 литр красного полусладкого вина и минут 5 на медленном огне, но только чтобы не кипело. Вкуснотища!

125 вина красного либо полуслад. либо сухое и полусухое на ваш выбор.... можно добавить кусочки лимона, апельсина и яблоко... это все подогреть можно в микроволновке довавить чуть чуть сахара и гвоздики.... посыпать сверху корицы....