Сыр сочетается с вином. Чем интенсивнее вкус сыра, тем кислее вино к нему подается. При возможности лучше выбирать вина из тех же регионов, где произведен сыр.
Гауда сочетается с любыми винами
Чеддер - Мерло и Каберне
Для твердых сыров типа Швейцарского - Пино Нуар и другие красные сухие вина.
Голубые сыры типа «Рокфор» традиционно подаются с Сотерном и аналогичными десертными винами.
Зрелые мягкие сыры Камамбер, Бри - Шардоне или шампанское.
К мягким сырам с белой корочкой лучше брать красные вина с фруктовыми тонами либо насыщенные южные шардоне. Сыры Камамбер или Бри хорошо сочетаются с шампанским, а выдержанные мягкие сыры с белым сладким вином, для более пикантных и жирных мягких сыров подойдут белые вина из южных регионов: шардоне, совиньоны, мускаты.
Напитки
как правильно пить вино с шоколадом или сыром
Леночка Бердник
Так получилось, что я в последнее время пил много белого - рислинги, гевюрцтраминеры (выставка "Индустрия напитков", мини выставка "Вина Эльзаса") - так вот что заметил - с белыми сладкими винами, исключительно хорошо сочетаются ТВЕРДЫЕ КОЗЬИ сыры - лишь бы они не были слишком ароматными.
Смотря какое вино. А то подходит и мясо и рыба!
пить любое пойло вредно в любых количествах.
С сыром, мясом
хорошее вино просто пьют. это же не компот. это компотом запивают сыр или кашу. а шоколадом закусывают. коньяк. вино не надо закусывать. им надо наслаждаться и не портить вкус
Конечно с сыром
Вино и шоколад - нонсенс! А сыр и вино хорошо сочетаются. Только и вина и сыр разные, надо знать, к какому вину какой сыр. Спросите у сомелье, они Вам много интересного расскажут!
Я вот водку щяс пью... в одну харю.... тоже забавно....
СМмотря какое вино, но с шоколадом наврят ли.
вообще-то правильно пить с сыром
с сыром, белое сухое лучше рокфором или други с голубой плесенью
С сыром, лучше плавленым.... мммм вкусняшка...:))
С сыром вкусней.
СЫРОМ? Вааах, удачи... хаха!
Лично я пила бы с шоколадом...
Лично я пила бы с шоколадом...
на каждой бутылке написано,,,, и про белое и красное,,, и сухое и полусухое,,,, и что с чем лучше сочитается,,,,
Из практики - с шоколадом вино чаще всего невкусно. Вино - 15 градусов. Сыр- комнатной температуры ломтиками соответственно сорту сыра. Вприкуску.
кому как больше нравится)) ) а лучше всего с фондю, фрукты - в шоколоац, булку - в сыр, и запиваем все это вином))))))))))))))))))))))))))))))))) ) ХДД
с томатным соком
Похожие вопросы
- Вы пьете вино закусывая виноградом и сыром?
- Как правильно пить вино?
- Как правильно пить шампанское: с сыром или шоколадом?
- Почему принято пить вино именно с сыром?
- Вино получилось слишком крепким. Вопрос виноделам, как это теперь исправить? Начинаешь пить вино, чувство что вкусный
- Почему вы пьете вино, а не сок?
- как правильно пить красное вино? до еды, после, во время еды? с чем лучше сочетается?
- как правильно делать вино из винограда? как правильно делать вино из винограда
- Можно ли пить вино которое сделано месяц назад? Купил вино, а ему месяц, можно ли его пить?
- Почему нельзя пить вино залпом?