Напитки

В магазине купил сок из АЛОЭ...!А в домашних условиях такой сок можно приготовить? Чтоб тоже вкусный был?

Для получения сока листья срезают и ставят срезом вертикально вниз в какой-нибудь сосуд. В домашних условиях сок можно получить, отжимая тщательно измельченные листья.

При необходимости сохранения лекарственного сырья на продолжительное время сок упаривают. На родине алоэ это происходит на открытом воздухе. В результате получается сухое вещество - сабур, представляющие себе куски черно-бурого цвета. Сабур очень горький на вкус, при его растворении в горячей воде оседает смолистый осадок, в спирте растворяется полностью. В домашних условиях лучше всего использовать свежий сок алоэ или кашицу из измельченных листьев, полученную после предварительного отделения колючек.

Можно приготовить настой из так называемого выдержанного сока алоэ несложно, хотя и хлопотно. Прежде всего, куст алоэ не должен быть чересчур молодым. Максимальную пользу принесут растения старше трех лет. Листья нужно использовать "правильные" - не короче 15 сантиметров. Перед тем, как заняться их заготовкой, растение не поливают в течение двух недель. Срезав листья у основания, их заворачивают в черную бумагу и на две недели кладут в темное, холодное место (выдерживать листья нужно при температуре 4-8 градусов) . Потом, измельчив, листья заливают водой и оставляют в прохладном месте часа на полтора. Затем сок отжимают, фильтруют - и его можно использовать.

Еще одно чудесное свойство этого растения: его собственный сок стимулирует ускорение роста черенков и увеличивает всхожесть семян. Семена замачивают в воде, куда добавляют сок алоэ, на 8-20 часов. А если немного сока капнуть в поливную воду для комнатных цветов, последние начинают расти намного веселее.
Наталья Струганова
Наталья Струганова
1 503
Лучший ответ
Сок алоэ в домашних условиях получают путем измельчения 2-3-летних листьев комнатных растений на мясорубке. Отожмите его, процедите через плотную ткань, или несколько слоев марли и прокипятите 3 минуты. Не хранить! Перед срезкой листьев растение не поливать 5 дней.
*******************************
AA
Aziza Aziza
163