Из чего делают этиловый спирт для водки

Лучший спирт из ржи. Из нее гонят Абсолют и Финляндию. Гораздо хуже другие зерновые - пшеница, ячмень. Еще хуже спирт из отходов картошки. На этом официальный список кончен. Тем не менее в водку может попадать гидролизный спирт из древесины и даже синтетический из газа. Остерегайтесь высокоочищенной водки - хрен знает из чего она сделана. Хорошая водка должна иметь легкий запах исходного сырья - чуть отдавать самогонкой.

Высоцкий: «А если б водку гнать не из опилок, то чтоб нам было с пяти бутылок?»

Можно и из опилок. Табуретовка называеться.

Из зерна. (пшеница, рожь)

В основном из зерна пшеницы. Но есть возможность гнать спирт и из картофеля или свеклы. Так мой сосед по даче, вооружившись учебником "Общая химия" (автор Глинка Н. Л.) , решил получить спирт из картофеля. Разумеется, что он элементарно сгноил два мешка картошки и получил заслуженных люлей от жены - технологию не соблюл.

До 30-х гг. 20 века этиловый спирт получали в основном брожением пищевого сырья (зерна, картофеля и т. п.) , сахара и отходов сахарного производства - мелассы (патоки) . Ныне значительное количество этилового спирта получают гидратацией этилена, гидролизом растительных материалов и из ацетилена.

ГОСТ 52190: ВОДКИ И ИЗДЕЛИЯ ЛИКЕРОВОДОЧНЫЕ --Термины и определения

2Термины и определения

Общие понятия
Сырье, продукты и отходы производства

3 ректификованный этиловый спирт из пищевого сырья (Ндп. спирт-ректификат) : Этиловый спирт, приготовляемый брагоректификацией зрелой бражки или ректификацией спирта - сырца.

4 ароматный (этиловый) спирт: Водно-спиртовой раствор объемной долей ректификованного этилового спирта из пищевого сырья 60,0 %— 80,0 %, содержащий ароматические вещества, получаемые перегонкой эфиромасличного и плодово-ягодного сырья.

5 исправленная вода: Вода, с определенным содержанием минеральных и органических веществ, приготовляемая способом умягчения, обессоливания, обезжелезивания или фильтрования питьевой воды.

То, что выше написали про гидролизные спирты - это 100% криминальный фальсификат. То, что такие спирты используются для производства легальной водки - городская легенда, не имеющая к жизни никакого отношения, которую пересказывают люди не видевшие спиртзавода даже издали.

из пшеницы.

Из зерновых культур

зайди сюда почитай http://alcogolizm.com/napitki/iz-chego-delayut-spirt.html ...И там где увидишь гавно и нефть, это действительность.

Конечно, если водка изготовлена из отборной пшеницы .И прошла все этапы очистки, наносит меньше вреда для здоровья . Но в последнее время, гонка за прибылью, намного ухудшило качество продукции .

Для дешёвой водки - из опилок или из газа этилена с двойной очисткой в колонне

Спирт для водки в 99% случаев синтетический - гидролизный из опилок с использованием серной кислоты либо из этилена (побочного продукта нефтеперегонки) гидратированного перегретым водяным паром. После этого технический синтетический очищается и "превращается" из технического в так называемый пищевой "Альфа", "Люкс". Далее посчтупает на ликероводочные заводы и из него делают водку, коньяки, вина и т. д. используя разные присадки и ароматизаторы.
А из зерна делается незначительное количество для элиты - чиновников высокого уровня, депутатов и прочих олигархов. А народ пьёт "синтетику" и травится !!!Вот так-то господа !!!

чтоб вы знали 80% спирта китайского производства из человеческих фекалий из выгребных ям. Практически вся водка на китайском спирте изготовляется который употреблять нельзя .