Напитки

Купил заварной чай Эрл Грэй Riston Как вы считаете, хороший чай?

И как его правильно заварить, чтобы в полной мере насладиться вкусом этого чая?
У Ристона в своём классе конкурентов нет. Он намного лучше, чем распендрюченный рекламой Липтон (который имеет запах пыли) . Не обязательно покупать с запахом бергамота, обычный тоже весьма хорош. Заваривается превосходно, цвет чистый, тёмный, с ярковыраженным чайным ароматом, замечательным вяжуще-терпким вкусом.
Заваривается стандартно: Кипятком ополосните заварник, всыпьте чай, залейте на 2\3 крутым кипятком, укутайте, дайте отдохнуть пару минут, затем долейте до полного заварника.
Поздравляю, хороший выбор.
Анна Зыкунова
Анна Зыкунова
4 907
Лучший ответ
Хороший, прямой конкурент Ахмаду....
Для того чтобы заварить чай вода должна кипеть. Вода проходит три стадии кипения. Первая стадия воды характеризуется появлением небольшого количества пузырьков, которые образуются на боковых поверхностях чайника. Затем начинается очень большое образование пузырьков, вода начинает заметно кипеть. Это вторая стадия кипения воды, из-за того, что её поверхность из-за обилия пузырьков начинает белеть, эта стадия ещё называется «белым ключом» . Это стадия довольно непродолжительная и быстро переходит в третью стадию. Для заваривания чая нужна вода именно второй стадии кипения т. к. долго кипящая вода считается непригодной для заваривания чая, хотя, к сожалению, уловить эту стадию бывает непросто. Хорошей водой нужно заваривать хороший чай.
Заваривать чай обязательно нужно в сухом и тёплом чайнике, можно ополоснуть чайник несколько раз кипятком и вытереть его или дождаться когда он сам высохнет. Для чёрного чая обычно берут 1 чайную ложку чая на 1-2 стакана воды.
Насыпав заварку в чайник её необходимо залить кипятком и закрыть чайник крышкой. Чайник нужно покрыть салфеткой так чтобы были покрыты носик чайника и крышка, в этом случае аромат чая лучше сохраниться. Не стоит слишком укрывать чайник т. к. чай в этом случае будет сильно преть и терять свой вкус. Аромат чая во многом определяется эфирными маслами, которые образуются в пене чая, поэтому после заваривания чая рекомендуют размешать ложечкой образовавшуюся пену. Чёрный чай рекомендуют заваривать 4-6 минут и не более 8 минут, ароматизированный чай нужно заваривать не более 3 минут.
Анна Дегтерёва
Анна Дегтерёва
69 172
Я люблю его. Заваривать как обычные чаи.
Inna Alekseeva
Inna Alekseeva
42 726
я не очень люблю бергамот, а вообще чай классный. Мы его прямо в чашках завариваем, только кипятком чашку обдать и накрыть блюдцем на несколько минут. А еще Ристон очень вкусный Английский завтрак
уже лет 5 пью Riston, только зеленый с жасмином - отличная фирма, качество = ок .
Наташа Рыбина
Наташа Рыбина
22 695
Так ведь всё равно уже купил, какая теперь разница спрашивать?
На
Настёныш
19 296
нет, не вкусный
Вполне приличный чай, бывает намного хуже