Какая история чая Эрл Грей?

Легенды о происхождении чая Эрл Грей
Историй о том, как появился этот популярный ароматизированный чай, существует немало, однако все они сводятся к одной и той же персоне — сэру Чарльзу Грею, популярному английскому политику конца XVIII века.
По одной из версий, британские моряки спасли от смерти сына китайского мандарина, и в знак благодарности вельможа подарил графу Грею, который в те годы был премьер-министром Великобритании, рецепт уникального ароматизированного чая.

Другая легенда гласит, что сэр Чарльз Грей, напротив, хитростью выманил у мандарина рецепт бергамотового чая, хранившийся в строгом секрете. Однако обе эти версии неубедительны хотя бы потому, что в Китае не растет бергамот, и черный чай с ароматом бергамота никогда не был традиционным китайским напитком.
Не менее красиво звучат истории о случайном открытии чая Эрл Грей.
По одной легенде, во время сильного шторма на чайном клипере разбилась бочка с бергамотовым маслом, и ароматная жидкость разлилась по палубе, «испортив» всю партию чая.
Есть и более прагматичные версии — якобы граф Грей, который проявлял экономический интерес к поставкам индийского чая, намеренно облил бергамотовым маслом китайский чай, чтобы дискредитировать его. И, наконец, самая «скучная» версия говорит о том, что чай с бергамотом был просто назван в честь известного политика.

Однако, как бы там ни было, постепенно англичане распробовали Эрл Грей, и в XIX веке он стал излюбленным напитком английской аристократии.
P.S.
Вполне достоверно то, что граф Грей любил ки­тайский чай с берга­мотом и при нем компания, основан­ная столетием ранее Томасом Твайнингом, стала широко торговать этим чаем.
Однако сам чай с добавкой масла бергамота был со­здан задолго до этого китайцами, многие из которых лю­били ароматизировать и «сдабривать» источник своей непреходящей радости цветами, эссенциями, лепестка­ми цветов, кусочками фруктов.
Так, они стали добавлять в россыпь чая масло, получаемое из плодов цитрусового дерева бергамота. Китайцы производят этот чай и в на­ши дни: провинция Юньнань гордится своим юньнаньским сортом «Эрл Грей» , именуемым по-французски «Roi des Earl Gray» («Король чаев граф Грей») .

Вообще-то к созданию черного чая с бергамотовым маслом, Чарльз Грей, 2-й граф Грей, не имел никакого отношения. Просто, как известно, англичане любят чай и свое правительство .
Член партии вигов, Чарльз Грей был премьер-министром Великобритании с 1830 по 1834 год, и прославился тем, что принял Реформаторский Акт 1832 года (изменивший электоральную систему Англии и Уэльса) .
Благодарные британцы воздвигли ему памятник в центре Ньюкасла-на-Темзе и присвоили его имя чаю, который так любили пить в пять часов по полудни.

http://jhana.ru/tea/177-earl-grey.html
Действие чая "Эрл Грей"

Насколько я помню, история проста - на чайном клипере как-то везли груз чая и бутыль бергамотового масла. При качке бутыль разбилась и изгадила весь груз.. . По прибытии в Англию испорченный чай все же решили продать.. . На удивление, некоторым он даже понравился.
ЗЫ. Не люблю "седого графа". От запаха бергамота у меня мигрень...

По одной из версий, британские моряки спасли от смерти сына китайского мандарина, и в знак благодарности вельможа подарил графу Грею, который в те годы был премьер-министром Великобритании, рецепт уникального ароматизированного чая. Другая легенда гласит, что сэр Чарльз Грей, напротив, хитростью выманил у мандарина рецепт бергамотового чая, хранившийся в строгом секрете. Однако обе эти версии неубедительны хотя бы потому, что в Китае не растет бергамот, и черный чай с ароматом бергамота никогда не был традиционным китайским напитком.

Считается, что этот сорт чая назван в честь граф