Напитки

Как правильно приготовить какао

Eva Rest
Eva Rest
119
Ингредиенты:
4 стакана молока, 30-40 г какао, 100 г сахара. 1/2 стакана воды.
Инструкции:
Какао смешать с сахаром, подлить кипяток и смешать. Затем смесь добавить к кипящему молоку и сварить.
Подавать горячим в чашечках.

Ингредиенты для "Какао-флип"
•Молоко — 0,5 л
•Какао-порошок — 2 ст. л.
•Сахар-песок — 3 ст. л.
•Желток яичный — 1 шт
•Шоколад тертый

Рецепт "Какао-флип"

Желток взбиваем с 2 ст. л. сахара до тех пор, пока масса не посветлеет.. .

Молоко нагреваем.. .
Какао смешиваем с 1 ст. л. сахара, добавляем немного молока, хорошо перемешиваем и вливаем смесь в горячее молоко.. .

Доводим до кипения.. .
Снимаем с огня. .

Желтковую массу (я, предварительно, смешала ее с небольшим количеством молока) вылить в горячий напиток, взбить до появления пенки венчиком.. .

Разливаем в кружки, посыпаем тертым шоколадом и наслаждаемся ))))
Александра Топорова
Александра Топорова
4 727
Лучший ответ
заливаешь кипятком, добавляешь сахар и сливок побольше
и лучше в прикуску с плиткой шоколада
Марина Фокина
Марина Фокина
5 768
в кружку с молокм насыпаешь какао и перемешиваешь
Для рецепта Вам потребуются:
- какао - 30-40г
- сахар - 50г
- вода - 250г
- молоко - 750г.

Какао смешать с сахаром, развести в воде и влить в кипящее молоко, можно добавить ванилин
в доведенное до кипения молоко добавляют какао и сахар, как только закипело убирают с плиты.
я делаю из расчета на 1 кружку - 2 ч. ложки какао и 2 ч. л сахара
Для приготовления какао необходимо молоко (желательно домашнее коровье) , сахар песок и какао порошок. В кастрюлю наливаем воды, немного, чтобы покрыть дно. Ставим кастрюлю на огонь. Когда вода начнёт кипеть, выливаем молоко. Какао порошок насыпаем в чашку, добавляем сахар и хорошенько размешиваем. Добавляем воды, чтобы получилась довольно густая шоколадная смесь. Размешиваем какао, чтобы не было комков. Затем шоколадную смесь выливаем медленно в молоко (помешивая его при этом) . Доводим какао до кипения, кипятим на медленном огне минуты три и выключаем газ.

На два литра молока нам понадобятся 5 - 6 столовых ложек какао порошка и ложки 4 (столовых) сахара.
Кипятишь молоко, желательно натуральное)
Высыпаешь какао по вкусу!
Добавляешь сахар, либо сгущенку)