Из чего делают шампанское?

Классическое шампанское (из Шампани) - из винограда сортов Шардонне, Пино Нуар, Пино Менье. Бывает из всех трех, бывает из двух, бывает из одного :-)

В других странах игристые вина производят из других сортов. Например, Асти - из сорта Москато (Мускат) , Просекко - из одноименного сорта.

Да, а так называемым "знатокам", любящим поговорить про некие "пукающие бактерии", рекомендую почитать про производство Шампанского.. . И понять наконец, что дрожжи и бактерии это разные вещи...

Из гнилухи, в которой живут бактерии. Это бактерии пукают и какают, затем едят собственные же продукты и снова пукают и какают. Пузырьки - это их газы.

Это не издевка, абсолютно реально.

Купаж из более чем 20 видов виноматериалов...

Чтобы получить хорошее шампанское, виноград собирают вручную, вручную же перебирают и выжимают ягоды под прессом, а из их сока делают вино и несколько месяцев томят его в бочках.

из пукающих бактерий.

как и вино

Шампа́нское — игристое вино, изготавливаемое путём вторичного сбраживания вина. Это название происходит от названия провинции Шампань во Франции. Хотя термин «шампанское» зачастую используется производителями игристого вина во многих странах и местностях (например, в Калифорнии, Канаде и России) , правильно его использовать только по отношению к вину, производимому в провинции Шампань.

Из винограда. Шампанское - это вино! Просто его сбраживают дважды, и оно становится игристым.

Как рождается шампанское классической технологии?
www точка champagne точка ru/text/09_shamp.htm

нет такого сорта винограда шампань, Шампань это провинция во франции. и нет определенного сорта винограда

Ну вообще то из определенного сорта вина града Шампань, а так же из других сортов .А из чего делают шампанское которое стоит в наших магазинах затрудняюсь ответить.