Напитки

Кто дома готовит молочные коктейли?

Можно перечислить ингридиенты, сам процесс. А в чем вы взбиваете его? Блендер подойдет?
Нина Федотова
Нина Федотова
6 256
мороженое надо хорошее, молоко сироп тоже чем дороже тем лучше, самое главное мороженое, хороший сироп стоит 400-600 руб за бутылку 0.7литра, но хватит на пол года точно. В блендер пол литра молока, потом мороженое о столовую ложку сиропа, можно две, чем больше мороженого тем лучше, оптимальное соотношение 1:3 и взбиваете. Ну еще можно фруктов добавить, бананы или клубнику, можно вишню только кожура будет плавать. Приятного аппетита!
ЕЯ
Елена Язловицкая
397
Лучший ответ
Молочный коктейль с киви
1 л свежего молока, 300 г мороженого, 10 ст. л. вишневого сиропа, киви.
Сироп, молоко и мороженое хорошо взбейте и разлейте по бокалам. На края бокалов насадите долечки киви.

Молочный коктейль «Клубничная фантазия» :
2 стакана (0,5 л) свежей клубники;
2 стаканчика (по 80 г. каждый) клубничного йогурта (2/3 стакана) ;
100 г мороженого.
Кладем в чашку блендера клубнику, йогурт, добавляем молоко и мороженое. Закрываем и взбиваем на самой высокой скорости в течение 30 секунд. Разливаем в 4 стакана и смакуем!

Молочный коктейль «Банановый рай» :
1 стакан молока;
400 г мороженого;
350 г очищенных спелых бананов.
Кладем 2-3 куска мороженого в блендер и заливаем молоком, затем добавляем в блендер бананы и взбиваем. Получаем – душистый, воздушный, густой кремовый коктейль.

Молочный коктейль «Летний бриз» :
50-100 г сахара;
100-200 г свежих фруктов;
0,5 л. молока или сливок.
Сахар измельчаем, затем добавляем молоко или сливки, все перемешиваем до однородной массы, разливаем по емкостям и получаем удовольствие!

БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
3-5 мин На 2 порции:
1 банан
1 шоколадный пломбир (или 80-100 гр. шоколадного мороженого, если весовое)
200 мл. молока ванильный
сахар или обычная ваниль
Очень вкусный и очень простой в приготовлении молочный коктейль.
Поместите в блендер разрезанный на 4-5 кусочков банан, шоколадный пломбир (без вафельного стаканчика, разумеется )), 200 мл. молока, столовую ложку ванильного сахара или щепотку простой ванили, взбивайте 3-5 минут - и готово!

Шоколадный коктейль
молоко - 250 мл
шоколад молочный - 50 г
мороженое ванильное - 2 ст. ложки
Нагреть 100 мл молока, добавить поломанный на кусочки шоколад. Размешать, пока весь шоколад не расплавится. Снять с огня и остудить.
Взбить с оставшимся молоком и мороженым и перелить в стакан.

Напиток молочно-медовый кофейный:
3/4 стакана молока;
2 чайные ложки мёда;
60 г мороженого;
6 г кофе;
1/2 стакана воды.
Нужно смешать молоко с охлажденным кофейным отваром, мёдом, молочным или сливочным мороженым, добавить воду, перемешать на небольшой скорости до однородной массы.

Молочный напиток с виноградным соком:
1/2 кг спелого белого винограда;
1/2 л молока;
1/2-1 стакан сахара;
немного взбитых сливок.
Нам нужно хорошо промыть спелый белый виноград, отделить ягоды, протереть через цедилку, затем процедить полученный сок через сито. Далее, вскипятим молоко со стаканом сахара и охладим. В молоко добавляем виноградный сок и подаём, положив в каждый стакан по 1 чайной ложке взбитых сливок.
Источник: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-6188/...
а я делаю из кефира. на литр кефира 3 ст. л. сахара, мороженая клубника и банан, черника, малина или другие ягоды. взбиваю блендером в кухонном комбайне
Коктейль "Малиновый".
Смешайте 1/2 стакана малинового сока, 100 г сливочного мороженого, 1/2 стакана молока.
Коктейль "Сливовый".
4-5 шт. свежих слив хорошо вымойте, удалите косточки, протрите через сито, добавьте 1 чайную ложку сахарного песка и размешайте с 1/3 стакана молока. Взбейте в блендере. Можно посыпать корицей - по вкусу.
Коктейль "Клубничный".
100 г ягод тщательно промойте и протрите через сито. Добавьте 100 г сливочного мороженого, 1 стакан охлажденного молока и взбейте в блендере.
Коктейль сметанный.
2 стакана сметаны, 0,5 л очень крепкого чая, 2 ложки меда хорошо смешайте, добавьте по вкусу лимонный сок. Подавайте холодным.
Приведенные рецепты рассчитаны на 1 порцию.
Sasha Kogay
Sasha Kogay
9 257
Молочный коктейль "Вкус детства"
Молоко+мороженное+любые ягоды/фрукты
Всё смешивается. Можно миксером. Блендер будет ещё лучше!!!
молоко или сливки, мороженое, сироп, и обязательно, колотый лед, с ним лучше взбивается. вместо сиропа можно свежие ягоды добавить
молоко, мороженное, фрукты (мне нравится с бананом), можно ещё кофе добавить или корийцу
Молоко
Мороженое
Наполнитель
Миксер или блендер.
мы готовим: молоко взбить с мороженым + банан или клубника, взбивать миксером или блендером. Супер!
Сок, сливки, блэндер, сахар и по вкусу.. . а и еще морожко! ! =p
Dana Zhumabaeva
Dana Zhumabaeva
170