Реально ли самой научиться готовить безалкогольные коктейли, как в барах - слоями или безумной расцветки?

Безумная расцветка получится только с безумной химией. Только красный, желтый и белый могут получиться яркими, а вот натуральный синий или зеленый вряд ли. А что бы наливать слоями, положите в бокал чайную ложку или нож и лейте напитки по ним. Если у сиропов разная плотность, то слои получатся без проблем.
Наш любимый полосатый коктейль: на дно малиновый сироп, потом лед, а сверху сок из апельсина, эти слои точно не перемешиваются

Голубой лимонад

Нагрейте 4 стакана воды с сахаром, пока сахар не растворится. Продолжайте нагревать в течение 5 минут или около того, пока не начнет густеть. Добавить оставшуюся воду, цедру и сок. Дайте остыть до комнатной температуры. Положите чернику и ежевику в блендер и измельчите. Перемешать лимонад и оставьте на 2 часа при комнатной температуре. Процедить и охладить перед подачей на стол.

8 стаканов воды, 3 стакана сахара, 10 лимонов, стакан черники, чтакан ежевики



Смуси (smoothie)

Взбить российский огуречный рассол с медом по вкусу и насыпать лед. Хайболл украсить листьями мяты.

Рассол 200 мл, 2 ч. л. меда, 1 веточка мяты

КОКТЕЙЛЬ ИЗ КИВИ НА ДВОИХ
Для этого вам понадобится:
Киви - 5 штЯблочный сок - 250 мл
Сахарная пудра - 4 ложки Немного корицы (1/5 чайной ложки)
Приготовление:
1. Очистите киви и добавьте его в блендер.
2. Затем залейте яблочным соком, сверху посыпьте сахарной пудрой и корицей.
ЕСЛИ СТАНЕТ КИСЛО - ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ОДИН.... ДРУГОЙ.... КОКТЕЙЛЬ
БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ С МОРОЖЕНЫМ
Ингредиенты: Мороженое - 2 шарика/бананы - 2 шт/мед - 1 столовая ложка/йогурт - 2 столовые ложки
молоко - 300 мл/
Приготовление:
В блендер выкладываем мороженое, бананы, мед и йогурт.
Добавляем молоко и взбиваем до однородного состояния.
Переливаем в бокалы и добавляем лед.
3. Взбивайте до получения однородной консистенции.

Конечно реально, необходимы знания.... специальная литература, интернет, и некоторые приспособления.
Шоколадный коктейль с мороженым. Подаётся как десерт.
Шоколадный соус - 4 ст. л. +для сервировки
Банан (резаный кубиками) - 1 шт.
Шоколадное мороженое - 4 шарика
Ванильное мороженое - 4 шарика
Клубничное мороженое - 4 шарика
Молоко - 1 стакан
Взбитые сливки для сервировки
Грецкие орехи - 1 ст. л.
Вишня коктейльная - 2 шт.
1. В каждый из двух стаканов налить по 2 столовые ложки шоколадного соуса, по 1/2 банана, по 2 шарика шоколадного и клубничного мороженого.
2. В блендере взбить молоко с ванильным мороженым. Залить этой смесью мороженое в стаканах, сверху выложить взбитые сливки.
Украсить шоколадный коктейль орехами и коктейльной вишней, полить шоколадным соусом.



Эфиопский пунш
30 мл апельсинового сока
30 мл лимонного сока
30 мл вишневого сока
30 мл ананасового сока
30 мл виноградного сока
30 мл малинового сиропа
лимонад «Спрайт» или «7Up»
ломтик апельсина для украшения
Заранее охладите бокал хайбол или харикейн.
Наполните бокал льдом. Влейте соки и сироп, перемешайте барной ложкой.
Долейте лимонадом. Украсьте ломтиком апельсина и подавайте с соломинкой.


коктейль " ПАУК ЧЁРНАЯ ВДОВА "
150 мл-кока-колы
20 мл-ванильный сироп
1 шарик сливочного или ванильного мороженного
взбитые сливки, тёртый шоколад
В хайбол положить лёд и налить сироп. Налить колу и перемешать барной ложкой. Сверху положить шарик мороженного. Украсить взбитыми сливками и шоколадом.

Без учителя очень и очень сложно, почти не реально. Нужен постоянный опыт работы. Если хотите научиться профессионально делать коктейли, устройтесь барменом куда нибудь, там вас научат или же есть спец. курсы для этого. Из личного опыта могу сказать, что самые распространённые напитки которые нужно смешивать это: "Vodka-Redbull", "Jack Daniels- Cola". Они как раз таки далеки от коктейлей. Самые распространённые это - Sex on the Beatch, Pina Colada и т. д
Делать их не сложно, но опять же без практики будет бяка.
Вывод: Для домашних вечеринок вам сгодится 3-5 рецептов, которые вы можете не спеша делать и большего вам не потребуется и не стоит так заворачиваться. Если же вы собираетесь зарабатывать деньги этой профессией, можно пойти на курсы, во всех крупных городах они есть, или же кто-нибудь научит. Это как Ди-джеи, как бы вас не учили, без практики ничего не получится. Разобьёте не один стакан, пока начнёт мало-мальски получаться. Удачи

Конешно можно! На ютубе полно разных видео! Немного практики и все!

Конечно! Купи книгу!