Напитки

Как правильно приготовить отвар из шиповника? И чем он полезен?

Не толочь ни в коем случае! Там внутри есть волоски, которые очень вредны, если попадут в желудок. Просто заливаю кипятком в термосе, примерно полстакана сухих ягод на 750мл термос. Закрывать не сразу, через пару минут. Заварить вечером, утром готов. Полезен очень. Много витамина С. Когда мы его пили, у нас никто гриппом не заболел за зиму ни разу. Пить после еды, по полстакана 3 раза. Я пила один раз утром, но стакан.
ЕД
Елена Дергунова
68 355
Лучший ответ
На ночь большую горсть шиповника кипятком залить.
С утра пить в течение дня. Это обилие витамина С.

На зиму сушу в микроволнушке, молочу на кофемолке и
храню в закрытой банке из под кофе. В заварку, в компоты.
RS
Rimma Starshova
70 178
Алинка Арифджанова Спасибо за совет!
Алсу Печерица толочь нельзя его
ОТВАР ШИПОВНИКА
1/2 стакана сушеного шиповника, 5 стаканов воды.
Очищенные от волосков плоды шиповника быстро промыть в холодной воде, уложить в эмалированную кастрюлю и залить кипятком. Кипятить не более 5-7 минут при слабом огне. Посуда при этом должна быть плотно закрыта крышкой. Не открывая крышки, настаивать отвар не менее 8-10 часов. Затем отвар процедить через сложенную в 2-3 слоя марлю. Очень удобно настаивать отвар шиповника в термосе. Обычно отвар заливают в термос и оставляют на ночь. Утром вместо чая или в дополнение к нему приятно выпить чашечку витаминного напитка.

Медицина считает, что шиповник обладает желчегонным, противовоспалительным, мочегонным, общеукрепляющим, заживляющим, противосклеротическим свойствами, улучшает обмен веществ. Настои и сок из плодов шиповника могут применяться при истощении организма и малокровии, инфекционных заболеваниях, гастритах с пониженной кислотностью, атеросклерозе, гипертонии, холецистите, желчнокаменной и почечнокаменной болезнях. В любом случае, нужно проконсультироваться с врачом.

Настои и чаи из плодов шиповника полезны и здоровым людям, как чудесное средство, повышающее жизнедеятельность организма и увеличивающее стойкость к инфекционным заболеваниям, что особенно ценно зимой и весной.

Как пишет Плиний мудрый: "Свежие листья шиповника, растолченные с сахаром кусковым и принятые внутрь, снимают запор. Запах листа шиповника очень полезен тем, кто по характеру своему холерик, то есть по крови горяч и сух, поскольку от запаха шиповника прекращается головная боль, какая возникает у холериков; от того же запаха уймется и насморк, какой бывает у холериков от горячей пищи.
Тот же цвет, в свежем виде истолченный, прикладываем к свежим чирьям, это вытянет из них воспаление. Тот же цветок, свежий или сушеный, растолки и смешай со свежим медом да с сахаром кусковым, и вари на огне, и получится мазь; если ее принять, всю вредную мокроту вытянет и укрепит все тело человека. Тот же цвет, в уксусе варенный, на ночь поставь, и тем уксусом смазывай больные суставы, от того сойдет опухоль. Если то же приложить к воспаленному животу, снимет воспаление живота также. Ягоды шиповника толченые, ими десны и зубы натирай, и оттого болезнь выйдет. Если те ягоды сварить и пить настой, понос прекращается и остановится кровохарканье. Тою же водой смачиваем веки больных глаз, из которых идет гной, и это им помогает.
Ирина Лавская
Ирина Лавская
34 738
Алинка Арифджанова Спасибо за полезную информацию!
ЧИЖИК ПРАВ (права), это всё так, только долго - больше месяца - пить шиповник нельзя, т. к. вредно для почек. Надо сделать перерыв месяца три, а потом снова попить. Всё хорошо в меру!!!
Алинка Арифджанова Спасибо за дополнительную информацию!
плоты растолочь в ступе и заварить кипятком в термосе. Через2-3 часа отвар готов. Очень полезен в холодное время года, т. к. шиповник богат витамином С.