помогите!! ! ни черта не понимаю в вине...)) ) как не потеряться в этом огромном ассортименте?

Ну, вообще то, Котам надо разбираться в молоке и сметане. Во французские вина за 180 рублей не ве-рю. Столовое из Франции, красное сухое, (другое для здоровья не советуют) от300,молодое, то бишь сего года. Кстати скоро праздник божоле, очень приятное времяпрепровождение и напиток предлагается натуральный. Сухое красное Чили ""Токорнал"-хороший букет и замечательное послевкусие. Только обязательно заранее откройте вино и перелейте пару раз туда-обратно, чтобы насытить кислородом, только тогда вино "раскроется".

ХАРАКТЕРИСТИКА ВИН

БЕЛЫЕ ВИНА

Совиньон Блан Освежающее вино с травяным ароматом.
Подавайте к рыбе и беспозвоночным.

Шардонне. Одно из наиболее популярных белых вин, которое изготавливают во всем мире. Большинство из этих вин свежие, с виноградным вкусом и довольно сухие. Они настаиваются в дубовых бочках Прекрасно подходят к летней пище, например,
к жареному на гриле лососю.

Шенон Блан. Сухое бодрящее вино с пряным, чуть сладким вкусом. Подавайте его к курице, а также к овощным блюдам.

Gewuztraminer. Вино, изготавливаемое в Эльзасе (Франция) , хотя делают его и в других странах. Пряное, бодрящее, может быть сухим или полусладким. Подавайте сухое к рыбе, птице и острым блюдам, а сладкое — к десертам.

Рислинг. Это любимое многими вино с виноградным, слегка сладким вкусом и цветочным ароматом, чуть напоминающим мед. Оно прекрасно подходит к телятине и беспозвоночным и почти ко всем блюдам восточной кухни.

Сотерн. Густое сладкое вино, которое готовится главным образом из винограда сорта семиллон. На винограде появляется плесень, которая сморщивает виноград и увеличивает его сладость. Подавайте как десертное вино или с жирной пищей — с паштетами или сыром рокфор.

КРАСНЫЕ ВИНА

Бордо. Это классическое вино с запада Франции может быть легким, с виноградным вкусом, или густым и ароматным.
Прекрасно подходит к жаркому из баранины.

Каберне Совиньон. Изготавливается во многих странах. Это хорошо известное вино, густое, с виноградным вкусом и сложным ароматом. Подавайте к мясу, курице и макаронам.

Кьянти. Знаменитое итальянское красное вино. Ароматное, сухое, прекрасно подходит к блюдам из макарон, стейкам, бургерам и блюдам, зажаренным на барбекю.
Кот-дю-Рон. Изготавливается в долине Роны (Франция) и бывает освежающим молодым, а также более крепким вином определенного урожая. Эти вина подходят к дичи, стейкам и
рагу.

Гаме (Божоле) . Приятно легкое, сухое вино с виноградным вкусом. Прекрасно подходит к мясу, а также птице и блюдам из макарон.

Мерло. Густое и ароматное. Подавайте к простой пище — баранине, сосискам и дичи.

Пино Нуар. Это пряное, невероятно ароматное вино может быть легким и свежим, а также густым и не терпким. Подходит почти ко всем блюдам, но особенно — к лососю, окороку и сырам.

ДРУГИЕ ВИНА

Крепленые. Мадера, шерри и портвейн — все это вина, крепленные спиртом (обычно бренди) , что увеличивает в них содержание алкоголя. Это прекрасный аперитив или десертное вино.

Розовые. Эти вина получаются бледно-розовыми и легкими от недолгого соприкосновения с кожицей винограда. Подавайте розовые вина охлажденными, перед едой или к легким закускам.

Игристые. Эти шипучие вина со слабым ароматом бывают слегка сладкими и сухими. Шампанское среди них — самое знаменитое. Игристые вина подходят к разным блюдам — от устриц и копченого лосося до десертов.

Вина французские- столовые-ценовой диапазон-180-450-вполне приличные. даже московского разлива. Испанские-тяжеловаты для желудка, но в умеренных дозах-сойдут. Итальянские частенько подделывают молдаване, так что тут как попадешь. Серия вин из ЮАР-Lion Gate-как наше самодельное вино-очень плотный цвет. Вкус очень даже ничего, и послевкусие неплохое. Чилийские вина-как наши грузинские-кисловаты и разведены многократно. А молдавские и прочие постсоветские республики (и Болгария тож) -я бы не рискнул-бодяжат там всякой химией.
А вообще вопрос вкуса-дело сугубо индивидуальное, кому-то и самогон-верх блаженства....

молоко любимой женщины! медвежья кровь

мне нравятся абхазские вина: Апсны, Лыхны. Правда они полусладкие