что это за вид чая?название?

ЭТО НИКАКОЙ НЕ ЗЕЛЁНЫЙ ЧАЙ!! !
НЕ СЛУШАЙТЕ НИКОГО ВЫШЕ!

ЭТО - ТЕ ГУАНЬ ИНЬ, ИЛИ какой-нибудь другой южнофуцзяньский улун.
судя по фото чай не очень свежий.

вот фото и описание:



Те Гуань Инь

«Железная бодхисатва Гуань Инь»

Чай с юга провинции Фуцзянь.

Относится к категории Улун. Чай дает густой настой золотистого цвета с переливами вкуса, интенсивный цветочный аромат и богатейшее медовое послевкусие. Для любителей плотных, насыщенных чаёв. О нём китайцы говорят: «Чай опъяняет своей трезвостью» .

ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ

как правильно заваривать элитный китайский чай

Похож на зеленый чай, при заваривании которого листочки разворачиваются.
Чайная ложка на стакан кипятка (как обычно).

по фото сложно сказать, верхний, вроде, похож на Gun Powder, крупно листовой скрЮчиваетя в виде запятых, посмлтрите здесь http://www.riston.ru/products/

зеленый чай / как и все чаи / не заваривают крутым кипятком, белый ключ/ начало кипения + 1 ч. л. на чашку, стандартно, минут 5 = ок .

похоже на белый чай ( это разновидность зеленого)

Не пей его!! !
Из не известных источник лучше не употреблять продукты!! !
Хотя может это какой-нибудь наркотик)) )
Ну тогда завари и посмотри мультики!)))))

зеленый чай, сорт (разновидность) по фото не определишь.
заваривать горячей водой (закипела, перестала "бурлить", только потом заливать)
1 чайная ложка на 250 мл, заваривать можно до 8-ми раз, причем вкус каждый раз будет другим (если это так - чай действительно из Китая)
и еще: качественный зеленый чай всегда немного пахнет сырой рыбой (некоторый сильнее, некоторый слабее)