Чем полезно красное сухое вино для организма человеческого в разумных пределах?

Для улучшения обмена веществ, сердечно-сосудистой системы, состава крови. В Грузии красное вино выпаривают и дают больным ослабленным детям, для улучшения иммунитета и восстановления организма.

кислота нужной концентрации помогает перевариванию пищи, выводу токсинов, а минералы поддерживают здоровье
и выгодно виноделам... !

Красное вино - продукт дрожжевого брожения виноградного сока, т. е. испорченный виноградный сок, "винище" в отличие от свежего виноградного сока, который и назывался ранее вино.
Производство и продажа вина - гигантский бизнес, от успеха которого зависит благополучие миллионов простых людей и крупных бизнесменов. Для рекламы и успеха своего бизнеса они тратят много усилий и денег.
Разоблачение мифов.
1. Вино не содержит каких-либо веществ, которых нет в других продуктах. В свежем винограде, виноградном соке есть все, что есть в вине.
2. Полифенолы (как считают как раз они отвечают за профилактику развития сердечно-сосудистых заболеваний) в больших количествах содержатся в шоколаде. Полплитки черного настоящего (не молочного) шоколада в день достаточно для профилактики (по содержанию полифенолов больше, чем в 150 мл красного вина) .
3. Среди любящих вино французов сердечно-сосудистая заболеваемость действительно ниже, чем среди тех, кто не пьет, зато выше мирового уровня распространенность алкогольного гепатита и цирроза печени. Уровень алкоголизма во Франции и в других традиционно винодельческих странах, например в Италии, достигает 10% против 3-5% в остальных странах земного шара.
4. Содержание тех веществ, содержание которых строго контролируется в водке, в вине выше в сотни раз, нежели в водке.
5. Еще в 1913 году на Всероссийском Пироговском съезде русских врачей была принята резолюция об отрицательном отношении врачей к энотерапии (лечению вином) . Как видим уровня знаний того периода уже хватало, чтобы сделать выводы. Кстати, по социальной ответственности тогдашняя медеицина была гора-а-здо выше нынешней.
Подводя итоги, можно сказать, что вино если и является "лекарством", то его терапевтическая широта (диапазон между благим действием и пагубным) ничтожна.
Современная медицина знает гораздо более безопасные методы профилактики и лечения заболеваний по сравнению с вином.

Вчера был такой комментарий ВОЗ. 1 стакан в день продлевает жизнь на 18%, два - на 24%. А дальнейшее испытание в более крепких напитках как водка, ВОЗ лишила финансирования. Это всем известно, что жизнь в России пьющего человека длинее на 15 лет, чем непьющего.

Статистика! Но к ней нужно относиться осторожно, так как много выпивают только здоровые люди.

Еще одно слово о ДЕШЕВКЕ В РЕКЛАМЕ. Говорят, что в красном вине много ПОЛИФЕНОЛОВ. Пейте, пейте их! ФЕНОЛЫ в любом виде показатель отвратительного качества винаа. Французские вина-бастарды особенно грешат этим.

для желудка, сердце

Полезно для сердца (в умеренных количествах конечно)