Красное сухое вино

Это, знаете ли, смотря какое вино.. .
действительно!
сказано - как отрезано!

Бароло, действительно Хорошее вино! Утверждаю это, хотябы потому, что вне зависимости от производителя, на бутылке этого вина всегда будет красная акциза и надпись DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), свидетельствующие о наивысшем качестве вина. Можно вобще, бить себя в грудь, перечисляя все вина DOCG производимые в Пьемонте (Италия) , и Италии в целом. Однако.. .
I don't care...), если Вы решили начать знакомство с вином (конечно же, сухим) , рекомендую ознакомится с Классификацией вин в разных странах, особенностью наиболее распространенных сортов винограда, производством вина.
А начать можно с сухих чилийский, аргентинских, австралийских, калифорнийских вин. Они не такие "кислые" как французские или даже итальянские северных регионов.

но и тут есть подводные камни.. .

Ассамбляж - cмесь нескольких видов молодого вина в рамках апелясьона (одного хозяйства ) с целью получения единого.
Или же, рекомендую, испробовать вино из одного сорта винограда, но разных стран (пример - Шардоне) . Ну, а потом, Шардоне одной страны, но разных регионов.

И только, лишь потом, понимая, что пьешь, рекомендовать Новелло (Novello) для новичков и Бароло (Barolo) - для ценителей, хотя бы в рамках одной страны - Италии. :)

Так надо кусочек сыра съесть.... после этого тебе вино покажется более нежным и мягким....

И что?
Самое полезное. Кислое. Любимое.
Вы об этом?

Ну так выпей коньячку! Или водочки грамм 100 :-)

Значит, фиговая марка, поскольку даже белое не всегда кислое.

Это, знаете ли, смотря какое вино.. . Бароло правильного года - весьма достойное вино.

Полезное для крови, помогает кроветворению

Если оно ужасно кислое, то это - либо скисло, либо очень сухое.
Полезно действительно, но в умеренных количествах, не более 100 г в день

Изабелла

Красное вино это действительно хороший продукт. А вы по пробуйте выпить вина с хорошим шоколадом. Или организуйте себе ужин - приготовьте "мраморной" говядины с пастой (макаронами). Зажгите свечи и может вино не покажется вам кислым.

Именно красное сухое вино очень полезно! Рекомендуют 1 бокал в день для женщин и 2 бокала для мужчин!
Но только ВИНО а не суррогат!

хорошая вещь)))

и?