Напитки

Кровавая Мери. Напишите, плз, рецепты приготовления. Напишите, плз, рецепты приготовления.

Так делаю - на 2 пальца томатного сока комнатной температуры и ледяной водки (на 1 глоток) , водку - "опустить" аккуратно по ножу, чтобы легла верхним слоем.
Соль, перец - в сок - по вкусу.
Особенно "хорошо" идет контраст холодной водки и теплого сока )))
Инна Зимовец
Инна Зимовец
33 319
Лучший ответ
В любой высоки фужер наливае хорошо просоленный томатный сок, затем по лезвию ножа или без такого водку равную колличеству томатного сока, слегка перемешиваем или не перемешиваем, а сверху аккуртно выкладывам яичный желток и посыпаем крупно смолотым черным перцем и это все выпивам одним залпом стараясь придержать языком желток. Который впоследствии раздавливаем языком и закусываем выпитое.
Поэтому коктейль"Кровавая Мери" и называют "Выпивка и закуска в одном стакане".
Это раз.

На 6 порций:
250 водки
1 л овощного или томатного сока
4 ст л томатного сока
6 ст л вегетарианского Вурчестерширского соуса
для украшения кусочки лимона и палочки сельдерея
Перемешать все ингредиенты и разлить по бокалам со льдом. Украсить кусочками лимона, в каждый бокал положить по палочке сельдерея (для помешивания) и подавать.
Это два.

Водка 60 гр
Томатный сок 120 гр
Сок половины лимона
Ворчестерский соус 1,5 чайной ложки
Соус табаско 1 гр
Соль, перец по вкусу
Лимон 1 долька
Кубики льда 3 шт
Приготовьте лёд для коктейля.
Приготовьте 2 неглубоких блюдца. В первое блюдце налейте лимонный сок 2 столовые ложки, в другом таком же блюдце приготовьте сухую смесь по ¼ чайной ложки соли, молотого перца, орегано и семян укропа. Затем переверните подготовленный фужер вверх ножкой, затем сначала окуните кромку фужера в лимонный сок, затем в смесь соли и специй. Немного (30 сек) , подержите в перевернутом состоянии фужер, чтобы смесь с лимонным соком схватилась и не стекала по стенкам фужера.
Соедините водку, томатный сок, сок лимона, ворчестерский соус, соус табаско, соль, перец. Все ингредиенты перемешайте и вылейте в бокал со льдом. Украсьте бокал долькой лимона.
Вшейкере соедините томатный сок, сок лимона, ворчестерский соус, соус табаско, соль, перец. Вылить смесь в подготовленный фужер.
Затем нож с круглым концом прислонить к внутренней стенке фужера на высоте 1 см от поверхности томатной смеси и по лезвию ножа или черенку ложки осторожно влить холодную водку так, чтобы образовался слой водки над поверхностью томатного слоя. Пить залпом.
Это три. И будет еще, наверняка, много ))))
томатный сок- 50 мл, водка из морозилки по лезвию ножа -502 мл, -3 капли соуса Табаскос красный, можно чуть перца красного (на любителя)
Советую поробовать добавить капельку - другую соуса Тобаско. Только чуть-чуть, он острый. Потрясающе!!)
Раиса Ан
Раиса Ан
204
могу посоветовать рецепт моего любимого коктейля. всем подругам нравиться. джин ( можно и российского производства) в бокал на палец, молоко 3,8% на палец, ананасовый сок на 3 пальца, лед. взбить в шейкере. будет сверху пенка. называется - " белая женщина (уайт лэди) ". вообще-то нужно кокосовое молоко, но в россии очень дорого. недавно подсказали как самим сделать : в молоко насыпать кокосовой стружки и сильно нагреть, остудить и процедить. попробуйте коктейль, не пожалеете. очень вкусный !!!
томат. сок+водка="кровавая Мери"
EG
Elena Guser
25