Подскажите рецепты хорошей . легко делаемой наливочки,

Вот несколько проверенных рецептов) Сама наливки и ликёры не люблю (крепко), но родителям и гостям очень нравятся)
Наливка ягодно-фруктовая (можно использовать чернику, смородину, груши, яблоки) -1 кг, 1 л водки, 200 г сахара, 200 мл воды) Ягоду либо нарезанные фрукты, насыпать в банку, залить водкой, плотно закрыть, поставить в светлое, тёплое место на месяц. Затем процедить, добавить сахарный сиропчик, сваренный из сахара и воды) Всё) Я такую наливку делала ещё из лимонов) Попробуйте)
Клюквенный ликёр-4 стакана клюквы, 500 г сахара, 750 мл водки, 3-5 штучек гвоздики, кардамона немного. Клюкву тщательно размять, залмть водкой. Плотно закрыть крышкой, дать настояться 4 дня. Процедить, добавить сахар, прогреть на огне, помешивая, до растворения сахара, снять с огня, опустить в ликёр завёрнутые в марлю гвоздику и кардамон на 5 минут. Процедить несколько раз. Готово)
И, на всякий случай, рецептик вкусненького десертного ликёра)
Молочный) -2 желтка, 10 ч. л сахара, 170 г сливок, 0,5 л водки, о, 5 ч. л. ванилина. Водку смешать со сливками, добавить растёртые с сахаром желтки, ванилин. размешать, перелить в банку, дать постоять недельку)))

ЯГОДНАЯ НАЛИВКА.
Возьмите трехлитровую банку, положите туда клубнику (это первая ягода) 0,5 л, добавьте 1 ст. л. сахара - песка, и залейте хорошей водкой, нужно, чтобы водка покрыла ягоды.
Следующая ягода - черника. В эту же банку засыпаем чернику, сахар, доливаем водку.
Потом смородина всякая, сливы, малина и т. д. - пока банка не наполнится.
Все это делается по мере созревания ягод. ЗИМОЙ, ЕСТЕСТВЕННО, ЯГОДЫ КЛАДЕМ ЗАМОРОЖЕННЫЕ.
Когда настоится (две недели минимум) , получается напиток ароматный, красивого цвета, но главное - очень вкусный.
Примечание: из слив вытащить косточки.
Удачи!

У меня рецепт ну оч-ч-ч-ч-чень быстрый! Ну просто быстрее не бывает! Беру варенье ( только ОБЯЗАТЕЛЬНО своё ) - я его каждый год много варю : от 40 до 50 литров и вливаю в него водку. Процеживаю. ВСЁ ! Чем вкуснее варенье ( ну там - клубничное, малиновое, абрикосовое ) - тем вкуснее наливочка. и чем меньше водки - тем меньше градус.

Куантро за 2 минуты.
Взять спелые, яркие, хорошо окрашенные апельсиновые корки и залить чистым спиртом. Раствор на глазах окрасится в апельсиновый цвет. Спирт сразу же слить, корки выбросить. Влить в спирт сироп. Если нужна крепость 40%, то на 5 частей спирта взять 7 частей сиропа.

Вишневая наливка. В 3х литровую банку 2 стакана замороженной вишни и 2 стакана сахара. Измельчить все блендером. Залить 0.5 л водки. Закрыть крышкой и в темное место на 3 недели. Процедить и разлить по бутылкам. Настаивать еще неделю. Подавать с лимоном.

* Ингредиенты

* водка 1 литр
* клубника 1,5 - 2 кг
* сахар 2-3 стакана
* миндаль 1 - 2 ореха

* Способ приготовления

1. Берем водку (классического вкуса) , выливаем в самую крупную емкость для микроволновки, туда же отправляем помытую, обсушенную клубнику и сахар. Миндаль измельчаем в кофемолке и посыпаем сверху на нашу заготовку. Ставим емкость в микроволновку, мощность 500 Ватт на 10 минут, вынимаем перемешиваем и так еще 2 раза, но сократив время до 5 минут. между подходами даем слегка остыть по 5 - 20 минут. блюдо почти готово остается измельчить блендером и процедить через мелкое сито. употреблять можно после охлаждения, но лучше чтобы наливочка постояла денька два.
Данная наливочка напоминает ликер КСЮ КСЮ, но стоимость изготовления ниже раза в 2,5.
Ближайщими рецептами на Алкогольную тематику будут
Бейлиз (мой вариант)
Кокосовая водка (мой вариант)

0.500гр. дрожей, 7кг. сахара, 5 кортофелен, 1 литр молока, 35 воды теплой; 14 суток-выстоять, перегнать в лабораторных условиях.... А потом хоть наливочку настаивай, хоть коньяк.

ведро воды заменяет100гр водки .удар по почкам кружку пива выбирай