Напитки

Как правильно пить абсент, подскажите?

Русский способ:
- Сделать сахарный сироп отдельно, смешав сахар с водой. Потом разбавить абсент сиропом в нужной пропорции [8].
- В стакан наливают абсент, поджигают его. Дают немного прогореть. Затем накрывают вторым стаканом, пламя гаснет. Абсент быстро переливают во второй стакан, а первый накрывают салфеткой и переворачивают вверх дном. Нагретый абсент выпивают, а под перевёрнутый стакан засовывают коктейльную соломинку и вдыхают пары. Очерёдность вдыхания паров алкоголя и выпивания его можно менять.
..::юлька=)) Ситникова::..
..::юлька=)) Ситникова::..
4 124
Лучший ответ
Ртом, Лена.
Ртом.
Налить 100 грамм в стакан и выпить залпом.
лучше не пить
Valentina Zizda
Valentina Zizda
18 949
Как пить абсент
Сначала нужно отметить, что абсент довольно горький напиток. Особенно магазинный. Если правильно сделать абсент самому, то напиток не будет таким горьким.
Традиционно в абсент льют холодную воду через кубик сахара, лежащий на специальной дырявой ложечке (см. фото ниже слева) . Вода растворяет сахар, который смешивается с абсентом. Сладкая вода помогает скрыть горький вкус абсента. Существует мнение, что сладкая вода является катализатором действия туйона.
Когда вода смешивается с абсентом, напиток мутнеет и приобретает радужный белый цвет с оттенками зелёного и жёлтого цвета. Такой эффект получил название louche. Помутнение происходит из-за того что разбавленный водой спирт не в состоянии удерживать эфирные масла, содержащиеся в абсенте, и они выпадают из него. Наилучшим соотношением для разбавления абсента водой считается 5 частей воды к 1 части абсента.
Перебить горький вкус абсента помогает долька лимона.

Есть множество коктейлей, которые помогут Вам лучше понять абсент. Приятных Вам ощущений.
Способы употребления абсента.

Французский.
Налить в бокал одну часть абсента. Поставить на края бокала специальную дырявую ложку. На эту ложку кладётся кубик сахара. Теперь надо вылить в бокал три части холодной воды, через сахар в ложке. Сахар растворится в воде. И получившийся сироп смешается с абсентом.

Чешский (два способа) .
- На нагретую ложку с отверстиями, которую держат над бокалом, кладётся кусок сахара. На ложку льётся напиток. Получается смесь (растаявший сахар и слегка нагретый абсент) .
- Налить в бокал одну часть абсента. Обмакнуть мокрую ложку в сахарном песке, или положить на нее кубик сахара. Окунуть ложку с сахаром в абсент. Можно просто наливать абсент через ложку с сахаром. Поджечь сахар, пропитавшийся спиртом, и накапать получившуюся карамель в абсент. Потом разбавить тремя частями воды. Этот способ опасен тем, что абсент в стакане может легко загореться, поэтому применяйте его осторожно.

Российский, есть и такой теперь.
Сделать сахарный сироп отдельно, смешав сахар с водой. Потом разбавить абсент сиропом в нужной пропории. Это самый эффективный и простой способ смягчения вкуса абсента.
Можно пить абсент в чистом виде, сильно охлажденный. По 30 грамм.

а лучше не пить вообще) бутылка 0,7 на двоих и оба на рогах)))
Ротом!
Олеся Яковлева
Олеся Яковлева
16 597
Лучше его не пить, вообще. Перепьёте, а потом галлюцинации.... А вообще вот: 1.Традиционный/Французский. В абсент тонкой струйкой льют холодную воду через кубик сахара, лежащий на специальной дырявой ложечке (вилка тоже подойдёт) . Вода растворяет сахар и тот смешивается с абсентом. Сладкая вода скрадывает горький вкус абсента. Кроме того, бытует мнение, что сладкая вода является катализатором действия туйона. 2.Чешский.
Наливается в бокал одна часть абсента. На мокрую ложку или вилку кладётся кубик сахара. Ложку с сахаром можно также окунуть в абсент. Можно просто наливать абсент через ложку с сахаром. Затем нужно поджечь сахар, пропитанный спиртом, и накапать получившуюся карамель в абсент. Полученную смесь разбавить тремя частями воды. В этом случае абсент в стакане может легко загореться, поэтому будьте осторожны. 3.Русский.
Сахарный сироп делается отдельно, смешивая сахар с водой. Потом сироп и абсент разбавляются в подходящей пропорции. Это самый действенный и простой способ смягчить вкуса абсента. 4.Простой. Можно пить абсент в чистом виде, сильно охлажденный в рюмках не более 30 грамм.
Пить быстро и смело!:)
1) Ну это целое искусство.. . Для начала подготовим все что нам для этого нужно. А нужно нам следующее: стакан, вилка, зажигалка, кубик сахара и собственно сам Абсент. Приступим. Наливаем НЕМНОГО абсента в стакан, буквально пол сантиметра в высоту чтобы было, после чего обмакиваем на вилочке кубик сахара в нем, и поджигаем сахар. Держим над стаканчиком.. . При этом мы видим очень красивое пламя!! ! Далее когда сахарок немножечко подгорит, акуратно ложим его, вдыхаем в себя побольше воздуха, выпиваем содержимое стакана, резко выдыхаем и ложим в рот тот самый подгорелый кусочек сахара. Чувство офигительное!! ! Пробуйте!! !
2)Абсент – это классический аперитив, его пьют из узеньких рюмок, наполненных до половины.

Существует множество способов пить абсент, его мешают с апельсиновым или ананасовым соком или тоником, лимонадом и льдом, некоторые пьют абсент в чистом, сильно охлажденном виде. Одна есть два классических способа, которые подчеркивают оригинальный вкус напитка:

1 способ: Ледяная вода наливается в абсент через вилку с лежащим на ней кубиком сахара до того момента, пока напиток не помутнеет, далее до любимой вами степени крепости (начальная – от 70%). Есть суждение, что сладкая вода является катализатором действия туйона.

2 способ: В специальную ложку, в середине которой должна быть фигурная дырка (хотя, в принципе, ничто не помешает сделать это и обыкновенной чайной) кладется тростниковый сахар, который немного смачивается абсентом. В абсолютной темноте сахар поджигается и начинает капать в рюмку. После того, как в стакан упадет необходимое число капель расплавленного сахара, заливается ледяная вода. Этот способ позволяет еще сильнее смягчить вкус напитка, но опасен тем, что абсент в стакане может легко загореться, поэтому применяйте его осторожно