Как правильно пить абсент?

В мире существует некоторый ритуал употребления абсента. Так как абсент в чистом виде – это горький алкогольный напиток, он придется не всем по вкусу. Человек, при соблюдении некоторых правил, получит удовольствие от употребления абсента и сделает напиток не таким горьким. Обычно в абсент добавляют сладкую холодную воду, которая смягчает горький вкус абсента. При добавлении воды в абсент, алкогольный напиток приобретает мутный белый цвет с оттенками зеленого и желтого цвета. Помутнение происходит из-за того что разбавленный водой спирт не в состоянии удерживать эфирные масла, содержащиеся в абсенте, и они выпадают из него. На сегодня во всем мире существует несколько способов употребления абсента.

Первый из них французский, который заключается вот в чем: в бокал наливают одну часть абсента, а потом через специальную дырявую ложку, на которой лежит кусочек сахара, вливают три части холодной воды. При добавлении воды через сахар образуется сироп, который смешивается с абсентом. Второй способ – чешский, в котором специальная ложечка с отверстиями нагревается и на нее кладется кусочек сахара. Через кусочек сахара в бокал вливается абсент и получается смесь из слегка нагретого абсента и сахара.
Существует также русский способ приготовления напитка, при котором в абсент просто разбавляется отдельно сделанным сиропом в нужной пропорции.

Вот так: http://www.absintheclub.ru/drink.html

Способы употребления абсента.
Французский.
Налить в бокал одну часть абсента. Поставить на края бокала специальную дырявую ложку. На эту ложку кладётся кубик сахара. Теперь надо вылить в бокал три части холодной воды, через сахар в ложке. Сахар растворится в воде. И получившийся сироп смешается с абсентом.

Чешский (два способа) .
- На нагретую ложку с отверстиями, которую держат над бокалом, кладётся кусок сахара. На ложку льётся напиток. Получается смесь (растаявший сахар и слегка нагретый абсент) .
- Налить в бокал одну часть абсента. Обмакнуть мокрую ложку в сахарном песке, или положить на нее кубик сахара. Окунуть ложку с сахаром в абсент. Можно просто наливать абсент через ложку с сахаром. Поджечь сахар, пропитавшийся спиртом, и накапать получившуюся карамель в абсент. Потом разбавить тремя частями воды. Этот способ опасен тем, что абсент в стакане может легко загореться, поэтому применяйте его осторожно.

Российский, есть и такой теперь.
Сделать сахарный сироп отдельно, смешав сахар с водой. Потом разбавить абсент сиропом в нужной пропории. Это самый эффективный и простой способ смягчения вкуса абсента.
Можно пить абсент в чистом виде, сильно охлажденный. По 30 грамм.

как и водку =====

Да как и всё остальное, главное эффект))) )
Существует много разных способов, но лучше ртом))))

В хорошей компании ( в смысле, чтоб не в плохой) , или наоборот наедине с самим собой, смакуя и растягивая удовольствие!

Молча