Напитки

Как выбрать текилу? Серебрянную или золотую? Марка? Что подать в качестве закуски?

Пили недавно Olmeca У "Голд" вкус и аромат более интенсивный что ли, но она и дороже. Вот тоже думали, чем бы закусить, помимо лайма с солью. Сделала маленькие бутерброды-канапешки с малосольным лососем на сливочном сыре и помидором. ПесТня. Только вот оскома после второй бутылки пошла (лимон всё-таки в таком колличестве) ) ) А вообще текила подходит почти ко всем блюдам, с которыми уместна водка. Даже с борщом в ресторане шмякали. И недурно-я скажу)
Bagtygul Dowletowa
Bagtygul Dowletowa
1 249
Лучший ответ
Blanco или Gold это уже на ваш вкус, Gold более ароматная и стоит на 200 рублей дороже
лучшая марка текилы Olmeca
"закуска" лимон (или лайм) и соль
или запасись спрайтом: наливаешьв олдфешен немного текилы, сверху столько же спрайта накрываешь костером и резким ударом бьёш по столу выпиваешь всю эту сладкую пену до дна- убойная вещь
Уж не знаю почему всем Ольмека лучшая, по мне так спиртярой разит отвратительно. Лучшие марки текилы это Дон Хулио, 1800 и Касадорес (любимая, с оленем)

Большинство марок выпускает несколько видов текилы: белую, "репосадо" и "аньехо".

Белая текила самая простая, ее разливают по бутылкам сразу после дистилляции. Эту бесцветную жидкость чаще всего употребляют в составе коктейлей. Иногда белую текилу подкрашивают и она становится похожей на текилу «репосадо» , внимательно читайте надпись на этикетке, чтобы не ошибиться.

«Репосадо» тоже добавляют в коктейли, но именно ее чаще всего пьют отдельно, как самостоятельный напиток. Текилу, в отличе от водки, пьют небольшими глотками, задерживая как хорошее вино подольше во рту, чтобы насладиться всеми оттенками вкуса. Желтый цвет «репосадо» - натуральный, его дает выдержка в дубовых бочках, обычно от двух месяцев до года.

Текила «аньехо» - это напиток для гурманов. Большой срок выдержки (до трех и более лет) дает ей густой коньячный цвет и неповторимый аромат. Такую текилу никогда ни с чем не смешивают, а пьют как хороший коньяк.

Лучше "аньехо" может быть только особая текила, часто она идет под маркой "reserva de la familia". Такую текилу выдерживают в бочках до 30 лет.

Употребляют текилу по алгоритму: лизнул-выпил-закусил. Соль-текила-и ломтик лайма
Текила "Ольмека" золотая. самая приятная. в качестве закуски естественно должен быть лайм, можно также (если есть время) приготовитьт салат (в который должны входить грецкие орехи и мясо) . А так все прости закусывают лаймом, который прежде макают в соль)