Подскажите рецепты простых безалкогольных коктейлей с помощю миксера

мороженое+молоко+по вкусу (варенье, какао, фрукты)

Коктейли безалкогольные
Молочно-фруктовый коктейль [ФОТО]
Понедельник, Февраль 5, 2007

Как все в детстве любят молочный коктейль! Оказывается, его очень легко готовить.

Состав: 2 стакана молока, 1 стакан фруктового или ягодного сока, 200 г. сливочного мороженного, 1-2 ст. ложки сахарного сиропа.

Все компоненты взбить в миксере, и разлить в бокалы.

Быстро, легко и безумно вкусно!! !

Отправить статью на EMail Распечатать статью

Опубликовано в Простые рецепты, Рецепты напитков, Коктейли безалкогольные | Нет комментариев »

Бобби Великолепный (Bobby Dazzler)
Воскресенье, Февраль 4, 2007
Страна происхождения: Австралия

Состав:
60 мл гранатового сиропа
200 мл колы
взбитые сливки
разноцветная сахарная посыпка
лед
ягода садовой земляники (для сервировки)

Посуда и оборудование:
бокал-кубок, 290 мл
блендер

Приготовление и сервировка:
Гранатовый сироп смешайте в блендере со льдом.
Перелейте в порционную посуду, долейте колой.
Украсьте взбитыми сливками и разноцветной посыпкой.
Сбоку положите ягоду садовой земляники.
Подайте с палочкой для перемешивания и соломинкой.

источник: С. Полински «Коктейли - Иллюстрированная энциклопедия»

Отправить статью на EMail Распечатать статью

Опубликовано в Рецепты напитков, Коктейли безалкогольные | Нет комментариев »

Бостонский крем (Boston Cream)
Воскресенье, Февраль 4, 2007
Страна происхождения: США

Состав:
15 мл сока лайма
30 мл кокосового сиропа
15 мл гранатового сиропа
30 мл сливок
лед
тертый шоколад (для сервировки)

Посуда и оборудование:
бокал для коктейля, 120 мл
шейкер

Приготовление и сервировка:
Смешайте в шейкере со льдом и процедите в порционную посуду.
Украсьте поверхность напитка крестом из тертого шоколада.

источник: С. Полински «Коктейли - Иллюстрированная энциклопедия»

Отправить статью на EMail Распечатать статью

Опубликовано в Рецепты напитков, Коктейли безалкогольные | Нет комментариев »

Бразильский брейкданс (Brazilian Breakdance)
Воскресенье, Февраль 4, 2007
Страна происхождения: Бразилия

Состав:
125 мл молока
1 мерная ложка ванильного мороженого
2 чайные ложки растворимого кофе
1 чайная ложка шоколада, натертого на крупной терке
лед
тертый шоколад (для сервировки)

Посуда и оборудование:
бокал-кубок, 390 мл
блендер

Приготовление и сервировка:
Смешайте со льдом в блендере и перелейте в порционную посуду.
Украсьте тертым шоколадом.
Густой, чуть сладковатый коктейль с ароматом ледяного кофе.

источник: С. Полински «Коктейли - Иллюстрированная энциклопедия»

Отправить статью на EMail Распечатать статью

Опубликовано в Рецепты напитков, Коктейли безалкогольные | Нет комментариев »

Дева Мария (Virgin Mary)
Воскресенье, Февраль 4, 2007
Страна происхождения: Великобритания

Состав:
150 мл томатного сока
15 мл лимонного сока
1 чайная ложка соуса «Вустершир» (Worcestershire)
соус «Табаско» (Tabasco)
соль и перец по вкусу
веточка сельдерея (для сервировки)
веточка мяты (для сервировки)
ломтик лимона (для сервировки)
Посуда и оборудование:
хайбол, 285 мл
блендер

Приготовление и сервировка:
Смешайте все ингредиенты в блендере и перелейте в порционную посуду с соляным ободком. Украсьте веточками сельдерея и мяты и ломтиком лимона.

Клюквенный фраппе

Ингредиенты для рецепта:
клюквенный сироп – 4 ст. л.
молочное или молочно-фруктовое мороженое – 300г
молоко (холодного) – 1 стакан.
Рецепт приготовления: Клюквенный фраппе

Все хорошо взбить с помощью миксера, разлить в бокалы, сверху можно украсить ягодами, дольками фруктов, орехами и взбитыми сливками.

Банановый молочный коктейль с малиной

Ингредиенты для рецепта:
бананы (спелые) – 6 шт.
малина – 350г
молоко (холодное) – 900 мл.
Рецепт приготовления: Банановый молочный коктейль с малиной

Очистить 6 спелых бананов и положить их в блендер с малиной и молоком. Взбить и охладить в холодильнике.
Подавать, украсив каждый бокал малиной.

Ледяное молоко с корицей

Ингредиенты для рецепта:
молоко – 3 стакана
сливки (38%) – 200 мл.
сахар – 1 стакан
корица – 2 палочки
яйцо (белок) – 4 шт.
корица (молотая) – по вкусу
лимонная цедра (измельчённая) – по вкусу
Рецепт приготовления: Ледяное молоко с корицей

В кастрюлю влить молоко, сливки, добавить 3/4 стакана сахара, лимонную цедру и палочки корицы. На среднем огне довести до кипения. Сразу же уменьшить огонь и кипятить в течение 30 минут, время от времени помешивая. Охладить, вынуть лимонную цедру, палочки корицы.
Электрическим миксером вбивать яичные белки и лимонный сок до тех пор, пока масса не загустеет. Постепенно добавить 2 ст. ложки сахара и взбивать, пока масса не станет плотной, но не сухой. Тонкой струйкой медленно влить сильно охлаждённую молочную смесь.
Разложить в порционные стаканы и заморозить. Подавать, посыпав молотой корицей.

без миксера очень простой:

спрайт
мятный сироп
сок лайма (выдавить руками)

брутальный аналог махито !!!зато улетает на УРА и себестоимость копеечная :)

удачи

Я люблю холодный зеленый чай с душицей, клевером, мятой добавляю туда имбирь тертый на терке. лимон и лед. Замечательный душистый напиток.