Как заварить хорошое кофе?

Недавно смотрела по Тв шоу как раз про то как лучше готовить кофе. Победил заваренный в турке, и я тоже считаю что так намного лучше. А то, что заваривается в кружке я вообще кофе не считаю, также как и растворимый - это кофейный напиток. Если Вы не пробовали кофе заваренный в турке, то Вы вообще не пробовали кофе. Кофе ни в коем случае нельзя варить! Вот как готовить: Насыпаете в турку кофе (сколько нравится) , заливаете холодной кипячёной водой и помешивая доводите до кипения, но не кипятить! Снимать сразу же как начнёт подниматься (как молоко) . Некоторые считают, что помешивать нельзя, спорить не буду может и так.. . Заливать такое кофе сгущенкой это по-моему кощунство! На крайний случай используйте сливки и сахар. А еще лучше купите хорошую кофемашину и делайте капучино если так уж любите с молоком!

Заваривай во френч - прессе, разумеется молотый, крупного помола.

Заранее смолотый кофе утрачивает аромат, а аромат - одно из основных условий для хорошего кофе. Зерна надо молоть перед приготовлением, а молоко и сахар добавлять в чашку с кофе.

хорошИЙ кофе.

Сначала купить ХОРОШИЙ, а потом ВАРИТЬ. А не лить воду.

Хороший кофе варят..

Хороший кофе- в турке. Масса рецептов отыщется в гугле)

Сварить в турке. очень вкусно.

кофе в турке на 1 порцию: 1,5 чайной ложки турецкого кофе 2 кубика сахара ложим в турку наливаем холодную воду 1 маленькую чашечку и варим до кипения, как только скепит взять пенку и опять 2 мин кипятит. Потом налить кофе в чашку куда отлажили пенку.