пожалуйста, подскажите рецепты ваших любимых коктейлей (и с алкоголем, и без)

Маргарита:
В шейкер со льдом налить 60 мл серебряной текилы;
30 мл Куантро;
Выжать сок половинки лайма;
Взбить и перелить в бокал "Маргарита", предварительно украшенный соленой кромкой.

Компот (вроде крюшон называется) :
В кастрюлю с холодной водой (1,5 л воды) добавляем 200 г клюквы и 6 столовых ложек сахара и доводим до кипения;
Добавить нарезанное зеленое яблоко, апельсин, пол лимона и палочку корицы и убавить огонь.
Пить горячим.
Приятного Вам!

С детства молочный - самый вкусный. Молоко+сироп+мороженое. Стоил 11 копеек.. . )))
А когда был очень маленьким - отказывался, т. к. думал, что это кипяченое молоко. ))

Нравится коктейль "МАРГАРИТА". Считается, что это первый коктейль из текилы. "Маргарита" -классический коктейль. Следует подавать в бокале-тёзке ( специальном бокале "маргарита") или, в крайнем случае, бокале "МАРТИНИ" с солёной окаёмкой, с долькой лайма или лимона.
Смешать в шейкере (не в блендере! ) с колотым льдом (2-3 кубика): . 50 мл текилы, 25 мл ликёра "Cointreau" (Куантро) , 50 мл свежего сока лайма. Тщательно потрясти и слить в коктейльный бокал.
.P.S.Чтобы украсить солью край стакана, для начала нужно пройтись по ободку долькой лимона дабы увлажнитьего. затем ставим стакан ободком вниз в блюдце с солью.

ЮЖНОЕ СОЛНЦЕ (на 1 порцию)
шампанское – 100 мл,
банановый нектар – 20 мл,
апельсиновый сок – 40 мл,
банан, очищенный и нарезанный кружочками,
мята – несколько листочков.

Всё смешать, вылить в бокал, край которого можно украсить листиками мяты.

МИШКИ НА СЕВЕРЕ (на 1 порцию)
шампанское – 50 мл,
ром (коньяк) – 25 мл,
мороженое – 100 г,
кубики льда.

В тонкие бокалы положить по кубику льда, 2 ст. л. мороженого, полить ромом или коньяком, а потом влить шампанское, чтобы оно со всех сторон окружило мороженое. Сразу же подавать к столу. Пить через соломинку.

ПРИВЕТ ИЗ ТРОПИКОВ (на 1 порцию)
сахарный сироп – 60 мл,
шампанское – 70 мл,
ананасовый сок – 30 мл,
консервированные ананасы – 70 г,
мята.

Из банки с консервированными ананасами слить жидкость в отдельную ёмкость. Кусочки ананасов разложить в порционные бокалы и залить сахарным сиропом. Смешать сок с шампанским и залить фрукты. Коктейль можно украсить, разместив на краях бокалов дольки ананаса и листики мяты.

«КЛАССИЧЕСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ» :
300 граммов мороженого-пломбира
литр молока
по желанию, сироп клубничный, шоколадный или вишневый или свежие ягоды.
Взбить в блендере не менее минуты, подавать в высоком стакане с соломинкой.

Вообще, количество молока и мороженого можно вирировать на свой вкус и предпочтения.

Если вы добавите сироп, молочный коктейль приятно меняет свой вкус. Однако рекомендуем поэкспериментировать с сортами самого мороженого. Шоколадное, арбузное, фисташковое, карамельное.. .

Верх шика — свежие фрукты и ягоды в молочном коктейле:

КОКТЕЙЛЬ «ПОПЛАВОК»
пепси-кола – 400 г
кофе черный охлажденный – 200 г
мороженое – 200 г
в высокий стакан влейте кофе, пепси-колу, сверху положите шарик мороженого

ЛИМОНАД
1 вариант. Налить в кувшин холодной чистой воды ( лучше родниковой, но можно и газированной) , положить в нее порезанный дольками лимон. При необходимости добавить сахар. Пускай немного постоит. Когда настоится, можно пить, добавляя лед. В жару замечательно утоляет жажду.

2 вариант. 3 лимона режу на ломтики, бросаю в 3-х литровую банку, добавляю 6 столовых ложек сахарного песка, заливаю водой, ставлю в холодильник на ночь. Утром лимонад готов!

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ МАХИТО
Минеральная вода с газом – 100 мл;
Горячая вода – 50 мл;
Сахар – 1 стол. ложка;
Лед – 10-12 кубиков;
Сок лайма – 10 мл;
Лимон – 2 кружочка;
Мята – небольшой пучок.
Ложку сахара залить кипятком и размешать до получения сиропа. Лед раздробить молотком в ледяную крошку. Мяту и лимон нарезают, оставив одну дольку лимона и несколько листочков мяты для украшения. В высокий бокал насыпают измельченную мяту и ледяную крошку, затем добавляют сахарный сироп и сок лайма, кладут кусочки лимона. Все заливают минеральной водой и перемешивают. Украшают бокал долькой лимона.

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ «ТРОПИЧЕСКИЙ»
Бананы – 4 шт. ;
Молоко – 400 мл;
Сок апельсиновый – 400 мл;
Сахар – 1 стол. ложка.
Перемешать все продукты в блендере. Добавив несколько кубиков льда, взбивать, пока кубики не раскрошатся. Подать в высоких бокалах, украшенных долькой апельсина

Северное Сияние ...
В Большой стакан 1/3 водки, до верху долить шампанским (Лучше полусладким)
Составляющие должны быть Холодными !
Пить с Наслаждением !

Черная пятка.. .
Аналогично Северному Сиянию, только вместо водки - Коньяк, а шампанское - полусухое.. .

Но, Помните, пьется - Легко, а голову сносит - НАПРОЧЬ !!!

лимонад
2 лимон, 2 лайма, немного сахара, вода