Название – шнапс, он же брантвейн. Крепость – 20...30 градусов. Историческое прошлое – богатое. 3апах – нескромный. Цвет – прозрачный или чуть мутноватый. Шнапс – это шнапс, крепкий алкогольный напиток. Тот, что настоян на травах, – горьковатый, фруктовый шнапс имеет сладковатый вкус. Очень популярен в Германии шнапс из яблок и вишни, повсюду можно попробовать персиковый, грушевый, виноградный, клубничный, банановый и ягодный шнапс – из клюквы, голубики, черники.. . Шнапс ( — обобщающее название крепких алкогольных напитков. Термин шнапс относится обычно к различным чистым (без добавок) дистиллятам, полученным путём перегонки браги из зерна, фруктов, и т. п. Объёмное содержание этилового спирта в шнапсе: около 40 %.По вкусу и консистенции шнапс близок к водке и самогону, но может содержать лёгкий фруктовый вкус или оттенок вкуса, зависимый от исходного сырья. Шнапсами являются некоторые бренди, например киршвассер.
Шнапс описать и сравнить с чем-то невозможно: аналогов нет. Тот, что настоян на травах, – горьковатый, фруктовый шнапс имеет сладковатый вкус.
Считается, что хорошо очищенный шнапс почти не имеет запаха. Классический шнапс должен пройти двойную очистку. Его пьют во время еды. Часто употребляют в качестве аперитива.
Обнаружены также прекрасные «диджестивные» свойства шнапса: он очень способствует пищеварению после жирных блюд, таких как утка или колбаса. Есть шнапсы немецкие и все остальные. Если шнапс сделан в Германии, значит, у него гарантированно высокое качество, и сделан он по правилам, существующим с 1500 года, когда этот напиток появился на свет.
Напитки
Подскажите рецепт шнапса...
Вода минеральная 20 мл
Водка 20 мл
Ликер Куантро 10 мл
Мартини 10 мл
Способ приготовления:
Предварительно поместим в морозильную камеру на некоторое время бокалы шот, ликер "Куантро" и водку.
Наполним шейкер льдом, вливаем все вышеперечисленные ингредиенты, взбалтываем все и разливаем в ледяные бокалы шоты.
Водка 20 мл
Ликер Куантро 10 мл
Мартини 10 мл
Способ приготовления:
Предварительно поместим в морозильную камеру на некоторое время бокалы шот, ликер "Куантро" и водку.
Наполним шейкер льдом, вливаем все вышеперечисленные ингредиенты, взбалтываем все и разливаем в ледяные бокалы шоты.
*** Зарина ***
это коктейль "стоп мозги"? :-)
Похожие вопросы
- Подскажите рецепты сидора и шнапса
- Подскажите рецепт вкусного шнапса?)
- Дайте пожалуйста рецепт шнапса!!!
- Подскажите рецепты коктейлей
- Подскажите рецепт коктейля
- подскажите рецепт браги
- Подскажите рецепты коктейлей.
- Подскажите рецепт "сливянки"
- Подскажите рецепт вина из красной рябины
- Подскажите рецепт вина... Подскажите рецепт для приготовления домашнего вина из самодельного яблочного сока. СПС.