Напитки

В чем отличие коньяка от бренди?

Карина)
Карина)
128
Место производства.
Коньяк-город, область Франции, где начали культ этого напитка.
Бренди-напиток по рецептуре коньяка, но произведённый в других местах и странах...
Наталья Крылова
Наталья Крылова
66 878
Лучший ответ
Своё название напиток коньяк получил по имени города Коньяк, департамента Шаранта, Франция. Схожие напитки называются иначе. Арманьяк — аналог коньяка, производимый в провинции Гасконь. Бренди — аналог коньяка, производимый где-то еще в мире.

Франция через ЕС сделала коньяк брендом и это название теперб охраняется законом. Но армяне обманули французов, продав им часть акций завода Арарат. Теперь есть еще и армянский коньяк. Россия, у которой есть Кизлярка, в коньяке не нуждается и дышит ровно.
У коньяка есть территориальные границы и строго определённая технология производства. В отличие от бренди, коньяк дистиллируют дважды. Коньяком имеет право называться только коньячный спирт, который был выдержан минимум 2 года в бочках из тронсёйкого и лимузенского дуба
Судя по моему личному опыту - у бренди более сильный аромат, туда могут добавлять ароматизаторы. А коньяк не такой "ароматный". Ну и, про происхождение коньяка из провинции Коньяк тут уже говорилось)
Коньяк-это бренди и есть. Только сделанное на конкретной территории.... по сути Кизлярское пойло и Арарат это тоже бренди.... но у нас нарушается закон об использовании наименования. А вообще Бренди-это brend wein...eсли не ошибаюсь, в переводе с Голландского -жженое вино.