Напитки

Коктейли. У кого какой самый любимый коктейль. Расскажите как его приготовить.

морской коктейль (смесь мидий, креветок, гребешков и пр. )

Рецепт №1
Коктейль размораживаем, в касстрюльке топим приличный кусок сливочного масла, забрасываем морепродукты, минутку-другую обжариваем, заливаем поллитра сливок, прогреваем, добавляем нарезанный наискосок лук-порей (только белую часть) , толченый белый перец и мускатный орех и варим еще 2 минуты. Можно влить и полстакана полусладкого белого вина.

Рецепт №2
Морепродукты высыпаем в горячий вок, ждем пока выкипит лишняя вода, добавляем постное масло, разогреваем и засыпаем нарезанный тонкии ломтиками лук и свежий сладкий перец. Жарим минуту, поливаем соевым соусом, потом добавляем предварительно замоченную стеклянную лапшу или рассыпчатый рис, все прогреваем и перемешиваем вместе.

Рецепт №3
Морепродукты кидаем в кастрюлю со стаканом кипятка и варим 2-3 минуты, откидываем на дуршлаг. Берем штук 6 помидор, снимаем кожицу и режем кубиками, или просто берем пакет 0.5кг томатов кусочками (Parmalat и т. п. ) или банку очищенных помидоров в собственном соку. В кастрюле с толстым дном быстро обжариваем крупную луковицу или лук-порей, порезанный кольцами (можно с зеленью) и дольки чеснока. Добавляем толченый белый перец и зерна кориандра. Высыпаем помидоры и протушиваем минут 5-7. Доводим до сильного кипения и вливаем 50-70мл хорошего оливкового масла, интенсивно размешиваем. Кладем маслины, крепко солим, вливаем полстакана вина. Закидываем отварные морепродукты и прогреваем. Снимаем с огня и засыпаем сверху пучком нарубленной кинзы.

Все рецепты на пакет 0.5кг
Приготовление по всем рецептам занимает от 10 до 15 минут, результаты очень приемлемые.

а алкогольные напитки лучше не мешать %)
Бурмистрова Ольга
Бурмистрова Ольга
20 818
Лучший ответ
Водка с пивом. Пропорции произвольные.
А!
Аличка !!!
54 079
Я люблю просто абрикосовый сок+мартини, или земляничный сок или клубничный+водка, томатный сок+водка+черный молотый перец+маленько укропа+лед.
MD
Maxus Dragonoid
28 032
Мороженое + сок.
Стелла Ким
Стелла Ким
15 924
Коктейль "Тройка" !!!

50гр. коньяка + 50гр. водки + 150гр. шампанского!

Ваше здоровье!
Ирина Мороз
Ирина Мороз
9 671
Коктейль Боярский. Портвейн+кола+кофе
Natali Isak
Natali Isak
5 331
Самогон и апельсиновый сок один к одному. Класс!! ! если не любишь крепкое можно уменьшить дозу самогона. Отвёртка короче.
Если ты про молочный. Пломбир и сок 1:1
Северное сияние. Водки и шампанского дикое слияние.
) )
) )
209
Елена Садчикова Их просто смешать в бокале?