Глинтвейн
Растворить в 1 л красного вина типа «Медвежья кровь» 150 г сахара, 100 г меда, добавить 5 бутонов гвоздики, 2 ч. л. корицы, 5 шт кардамона и немного муската. Довести до появления пены, но не кипения. Настоять с полчаса, укутав, чтобы не остыл, и процедить. Подавать горячим.
Глинтвейн крепкий из США (глогг)
2 бутылки Калем Файн Тони Порт, бутылка бренди, 200 г сахара, 5 бутонов гвоздики, 5 шт кардамона, 1 ч. л. корицы, сок и кожура 1 апельсина. Сварить.
Напитки
как готовится классический глитвейн
Классический глинтвейн
1 бутылка (0,75) столового красного вина
гвоздика 6-7 штук
мускатный орех по вкусу
вода 1/3 стакана
сахар 1 столовая ложка
Рецепт дается из расчета на одну бутылку красного вина. Берется гвоздика, молотый мускатный орех засыпается в турку, заливается 1/3 стаканом воды, доводится до кипения и варится одну минуту. После этого отвар должен настояться 10 минут. Вино выливается в кастрюлю и ставится на огонь. Когда оно стало теплым, в него выливается содержимое турки и добавляется одна столовая ложка сахара. Вино ни в коем случае нельзя доводить до кипения. Лучше снять его просто достаточно горячим. После этого Глинтвейн надо или сразу разлить по чашкам, или залить в керамический чайник.

1 бутылка (0,75) столового красного вина
гвоздика 6-7 штук
мускатный орех по вкусу
вода 1/3 стакана
сахар 1 столовая ложка
Рецепт дается из расчета на одну бутылку красного вина. Берется гвоздика, молотый мускатный орех засыпается в турку, заливается 1/3 стаканом воды, доводится до кипения и варится одну минуту. После этого отвар должен настояться 10 минут. Вино выливается в кастрюлю и ставится на огонь. Когда оно стало теплым, в него выливается содержимое турки и добавляется одна столовая ложка сахара. Вино ни в коем случае нельзя доводить до кипения. Лучше снять его просто достаточно горячим. После этого Глинтвейн надо или сразу разлить по чашкам, или залить в керамический чайник.

А в России разве не продаётся готовый? В Казахстане в 90х можно было купить, сейчас не знаю.
На этикетках чаще всего присутствует надпись, или словосочетания с Christkind, Christstern-, Glüh...,
это и есть Глинтвина.
http://www.gluehwein.net/Gluehweine.htm
На этикетках чаще всего присутствует надпись, или словосочетания с Christkind, Christstern-, Glüh...,
это и есть Глинтвина.
http://www.gluehwein.net/Gluehweine.htm
мы на Рождество с друзьями думали думали как отметить. . просто купили приправу в пакете, бутылку вина и смастерили =D
http://mnogograni.ru/napitki-s-alkogolem/glintveyn-zimnee-nastroenie-v-bokale.html
классический - рецепт №1
классический - рецепт №1
Похожие вопросы
- Как готовится классический коктейль?
- Глитвейн: какое вино должно быть...?Подскажите классический рецепт?
- Поделитесь РЕЦЕПТОМ ГЛИТВЕЙНА!
- специалисты помогите - как сделать глитвейн ?
- как правильно приготовить Глитвейн?
- как сделать глитвейн?
- напишите рецепт глитвейна пожалуйста)))) только хорошего)))
- глитвейн
- есть Кагор - а с чем его пить не знаю- может из него глитвейн сделать
- Кто варил глитвейн? Вчера попробовали сварить, что-то не то.Может вино надо другое?
теперь у меня есть образец =)