Кто варил глитвейн? Вчера попробовали сварить, что-то не то.Может вино надо другое?

любое красное сухое вино + 2-3 ложки сахара + пакетик специй для глитвейна
1.Залить пакетик специй 100 мл воды и довести до кипения
2.В вино вылить раствор специй, добавить сахара и нагреть, но не кипятить

Классический рецепт глинтвейна
бутылка (0,75 л) столового красного вина
6-7 шт. гвоздики
мускатный орех по вкусу
1/3 стакана воды
столовая ложка сахар

Способ приготовления:

Часто в этот канонический набор ингредиентов добавляют лимон, апельсин или лимонную цедру, фрукты, дополнительные специи или крепкие напитки в мизерных дозах, придающие напитку тонкий вкус. Гвоздика, молотый мускатный орех засыпаются в турку, заливаются 1/3 стакана воды, доводятся до кипения и варятся на маленьком огне одну минуту. После этого отвар должен настояться 10 минут. Вино выливается в кастрюлю и ставится на огонь. В едва подогревшееся вино выливается содержимое турки и добавляется столовая ложка сахара. Главное - не передержать глинтвейн на огне, лучше - для страховки - снять его с плиты просто достаточно горячим. После этого напиток надо или сразу разлить по чашкам, или залить в керамический чайник

Самое главное вино должно быть красным и сухим. Бутылку вина выливаем в емкость и ставим на медленный огонь. Туда крупно нарезаем лимон вместе с цедрой и добавляем сахар по вкусу (я 2ст ложки сыплю) . Обязательно гвоздики 6 штук и корицы 1/4 чайной ложки. Можно мускатный орех чуть-чуть. Погреть вино но не кипятить! Горячее должно настояться минут 10. Потом разлить по чашкам.

Вино можно любое красное+мёд (это лучше чем сахар) +апельсин и лимон туда порезать и добавить гвоздику, корицу, мускатный орех. После того как приготовите обязательно дайте настояться минут 10!