Поделитесь опытом ! кто.. как добовляет в самодельную водку корочки апельсина или лимона???

Я добавляю розмарин (тархун) . Две веточки на пол литра. Через сутки можно пить.

Свекровь добавляла. Там с корок надо аккуратно срезать белую мякоть с изнанки. Они станут почти прозрачными и только потом кидать в самогошку, иначе будет мутная.

Всё же не советую если цитрусовые куплены на рынке или в непроверенном месте

я настаивала рашьше на корочках - красивый цвет получается и запах, ну и привкус... только надо не просто корки, и лишь цедру
еще вкусно - в графинчик с водкой положить острый перчик, зубок чеснока и ветку укропа, если есть, то можно и с зонтиком. Настаить 1-2 суток
но получается достаточно крепко! напиток как бы "не слишком дамский". Зато выглядит на столе интересно - цвет слегка зеленоватый (от укропа) , а на дне - перчику и чесночок.
Мой пап называл его "зеленым змием"

я так ее пью. а лимоном вдогонку

Мне не нравятся корки цитрусовых- вкус одеколона. Кору дуба, мах на неделю, а то противный вкус потом будет. Или аронии ягодки. + сахарка для сладости, мягкости.

Я добавляю кору дуба или кедровые орешки. А цитрусовые-противно. Мне кажется-эфиром пахнут. Ясно-какая то химия есть!

поверь мне этого делать не надо-производитель ядом обрабатывает кожуру что б хранилось так что она не вымывается а впитуется. лучше сок цитрусовых или травки приятной. можно чаем с экзот фруктами

Я апельсиновые добавляла

Рецепт коньяка домашнего: на 3-х литр. банку - в 100 граммах воды растворить стол. лжку чая, ст. л дубовой коры, ст. л. сахара и лимонной кислоты на кончике ножа. Довести до кипения, немного остудить и бросить туда же чуть-чуть соды. Вылить в банку, перемешать и оставить в темном месте на сколько хватит терпения.