Прозевала кофе и он закипел.. . Что делаете: выливаете или пьёте?

вылью

Душа кофе – это его аромат, вкус и послевкусие. Главная задача человека, готовящего кофе - не лишить кофе его души, то есть его аромата, вкуса и послевкусия. Начнем с того, что зерна кофе нужно правильно хранить.
Кофе необходимо оберегать от воздействия воздуха, солнечного света, влажности и посторонних запахов. Лучше всего сохранять кофе в герметически закрытых емкостях в холодильнике. Такой способ хранения очень важен для молотого кофе.
В морозильной камере лучше хранить большие объемы кофе, чтобы он не терял свой вкус. Если кофе заморожен, то он долгое время не теряет свой вкус и свежесть.
Кофе в зернах лучше защищен от воздействия вредных для него факторов, поэтому, для увеличения срока хранения, кофе должен быть в зернах.
Молотый кофе при длительном хранении теряет свои вкусовые качества, поэтому лучше молоть кофе перед употреблением, тогда он сохраняет свой вкус.
Чем лучше кофе, тем он крепче и ароматней, но если хранить кофе больше месяца, то аромат может ослабеть. Чтобы появился запах, кофе мелют. Если после этого запах не восстановился, кофе засыпают в решето и 3-5 минут промывают под холодной водой, затем высушивают, помешивая.
кофе Гляссе.
Сначала готовят кофе обычным способом и охлаждают его. В фужеры емкостью 300мл кладут мороженное, заливают его шоколадным сиропом и осторожно добавляют охлажденный кофе. Сверху в каждый фужер положить по большой ложке сливок, взбитых с небольшим количеством сахара или сахарной пудры, и посыпать крошкой из леденцов.
Из 1 чашки мороженого (шоколадного, ванильного или кофейного) , 2 ст. ложек сладких взбитых сливок, 2 ст. ложек шоколадного сиропа, 1 чашки готового кофе и 1 ч. л. раскрошенных разноцветных леденцов получится 2 порции замечательного напитка.
Много что и как говОрено, написано, прочитано. Осталось одно.. на вкус и цвет, , далее Вы знаете

Турецкий кофе лучше всего заваривать в турке, изготовленной из меди. Для того, чтобы профессионально заварить кофе по-восточному пригодны только медные турки. Все остальные не подходят из-за малой конусности и слишком широкого горла. Это объясняется особенностями технологии. В керамических турках кофе кипит даже после того, как его снимут с песка, что связано с их массой. Идеальная турка - медная.

Пью. Не выливать же добро. А в северной европе кофе кипятят и ничего, живые.

добро жалко вылить....

я вообще кофе не пью. цикорий только.

Я варю в джезве так что у меня до выкипания воды

Лучше выпить, никто ещё не умер от кофе закипячёного.

кофе закипело пить или нет

НЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕ, лучше вылью и заварю заново, такой как надо - КОМИЛЬФО !)))))))))))) И буду себя баловать и доставлять себе удовольствие ослепительным кофейком))))) ) ВЫЛИВАЙ!!!! тем более остыл уже, наверное )))))