Какая закуска идет к каким напиткам?

Вообще можно просто пить... но вотводку привыкли закусывать.... чем бог послал, шампанское хорошо с икрой, вино красное к мясу, белое к рыбе, коньяк - лимон и то после еды уже... остальное не буду - вообще не особо закусывают

а ты скажи какая у тебя закуска и народ подскажет чем запить.. .
К мясным блюдам подходит терпкое вино, к рыбе - скорее нейтральное или с горчинкой, но не сладкое, к дичи можно слегка сладковатое. К пельменям лучше водки, говорят, ничего нету, для непьющих крепкие напитки водку можно пивом заменить.. . А если хочешь на кого-то произвести впечатление, то пригласи на утреннюю чашечку кофе с ликером Амарула...

Всем известно, что лучшие качества напитков и блюд наиболее полно раскрываются в классических сочетаниях. Однако потрясающих результатов можно добиться и путем эксперимента, работая на ярких контрастах самых неожиданных компонентов.

Современные сомелье рекомендуют подходить к сочетаемости напитков и еды креативно, переворачивая стереотипы: например, к красным винам подавать рыбу, а к белым - мясо.

Рискованное, казалось бы, сочетание красного вина с рыбой и морепродуктами французы давно уже называют «новой классикой» . Многие рестораны предлагают к этому вину тунец и угорь, рыбу гронго, разнообразные дары моря, приправленные соусами. Блюда японской кухни, например суши, образуют с некоторыми сортами красного вина оригинальные, чувственные вкусовые ансамбли. Определенные белые вина, вопреки общепринятым канонам, могут без проблем сочетаться с жареным мясом. Так, прекрасная компания для стейка - белое грузинское вино по-кахетински.

Восхитителен совершенно немыслимый, на первый взгляд, союз красного вина, мягкого сыра и инжира. Уникально контрастное сочетание сладких вин с острыми, приправленными специями сырами.

Гурманам обязательно понравится темное пиво со сладостями: шербетом, коричным печеньем или шоколадом. Отметим, что вопреки расхожему мнению, шоколад - вполне приемлемый партнер и для вина (с насыщенным вкусом) .

Коньяк традиционно пьется на дижестив. У французов существует правило трех «c» (café, cognac, cigare) - сначала Вы пьете кофе, затем коньяк, после этого выкуриваете сигару. Однако в последнее время в Европе модно употреблять этот напиток со льдом в качестве аперитива. В азиатских же странах коньяк, разбавленный водой, смело совмещают с пищей.

Прекрасно сочетаться с пищей может и виски, если в него добавлена вода. К нему великолепно подходят устрицы, дичь и копченая рыба.

Разумеется, вкусы индивидуальны. Вы можете придерживаться проверенных веками традиций сочетаемости или открывать новые, самые невероятные альянсы блюд и напитков - выбор за Вами!

это наоборот за ними в магазин человек идет )))

к напиткам идёт закуска

Ликер подается к чаю, а коньяк - к кофе