Напитки

Чем вреден кофе?

О пользе и вреде кофе

Ежедневно выпивая чашечку кофе, вряд ли кто задумывается о свойствах этого напитка. Между тем именно этот напиток считается самым противоречивым. Есть специалисты, которые утверждают, что кофе вредно и пить его нельзя (но мы продолжаем его пить, и не думаем об этом) , другие утверждают, что кофе чуть ли не единственный способ вылечиться от некоторых заболеваний. По-своему, в некоторой степени правы и те и другие. Остается только выяснить все «за» и «против» кофе.

Кофе вредно, но мы устоим

Явное утверждение и вполне оправданное о действии кофе на сон. Если есть страсть к этому напитку и в то же время боитесь бессонницы лучше выпить кофе за 6 часов до сна. Тогда на сон этот напиток уже никак не повлияет.

Кофеин вымывает кальций из организма

И это правда. Кофе вымывает кальций и препятствует его усвоению в кишечнике. А потеря этого составляющего нашего организма делает кости хрупкими. Но если вы и так употребляете кальций (вместе с пищей) , то можете позволить себе 1-2 чашки кофе в день. Суточная доза кальция – 1200 мг. Что бы сохранить баланс и вернуть кальций от одной чашки кофе потребуется дополнительно 40 мг кальция (15 г жареного миндаля) . Правда кофеин помогает выводить в большем количестве из нашего организма и ряд других микроэлементов – магния, калия, натрия. Так что если вы относите себя к «кофеманам» не забывайте принимать витамины.

Влияние кофе на сердце

Тут самый спорный момент. Действительно кофе отрицательно сказывается на работе сердца. Но это только в том случае если пить определенные виды. Приготовленный в кофейнике, турке или французском прессе напиток содержит два маслянистых вещества - кафестол и кавеол, которые способствуют увеличению содержания в крови "плохого" холестерина. В кофе, приготовленном в кофеварке с фильтром, эти вещества отсутствуют.

Еще один противоречивый момент о вредности кофе для беременных. Вероятно, вы сами слышали немало утверждений про то, как кофе может стать причиной выкидыша, бесплодия, влияет на формирование плода и т. д. Специалистам известно одно – кофеин легко проникает через плаценту, легко попадает в грудное молоко. И поэтому беременным женщинам и кормящим мамам кофе лучше не пить вовсе (на всякий случай) .

«Против»
- Больше 4 чашек кофе (как растворимого, так и свежесваренного) в день могут стать причиной развития сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) .
- Врачи предполагают, что кофеин поднимает общий уровень холестерина (при избытке это вещество оседает на стенках артерий и сужает сосуды) .
- Кофе во время стресса, усталости и курения усиливает их и без того вредное влияние на здоровье.
- Из-за значительного содержания кофеина оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему. Когда необходимо встряхнуться - это «плюс» , а когда нужно успокоиться - «минус» .
- Кофе не следует пить во время приема лекарств. Эффект может быть обратный лечебному. Кофеин хороший друг и одновременно враг спортсменов. С одной стороны он помогает добиваться лучших спортивных результатов. С другой - при допинг контроле содержание кофеина в моче спортсмена не должно превышать 12 мкг на 1
НП
Наталья Петровна Быстрова
5 324
Лучший ответ
кофеин поднимает давление
Ирина Левакова
Ирина Левакова
84 047
Повышает давление, жёлтые зубы, привыкание.
Инна Комарова
Инна Комарова
29 177
Кофе вредно, но мы устоим. Явное утверждение и вполне оправданное о действии кофе на сон. … Еще один противоречивый момент о вредности кофе для беременных. Вероятно, вы сами слышали немало.. .
genon.ru
Поговорим же о том, действительно ли кофе так вреден, как это порой преподносится в популярной литературе … Ученый подчеркнул, что нет никаких оснований говорить о вредности кофе.
sekretПочему столь большая разноголосица в отношении полезности или вредности кофе? Среди положительных свойств кофе - способность его расширять сосуды, повышать артериальное давление, снимать.. .
medmore.ru
y-o-ede.ru
При всех своих положительных физиологических свойствах, обусловивших широкое распространение, кофе может оказывать на организм и вредное действие.
vredno.ru
успехов, благополучия. удачи
Лена Петрова
Лена Петрова
20 654
если вы не гипертоник, то кофе (2-3 чашечки в день) даже полезен
Ольга Новикова
Ольга Новикова
11 248
ничем не вреден, если соблюдать меру
Иришка Попова
Иришка Попова
4 679
На сердце влияет
Вика Поплевко
Вика Поплевко
3 843
кальций вымывает..
Елена Ганина
Елена Ганина
1 803
Повышает давление.
Дана Izgalieva
Дана Izgalieva
809
Обезвоживает организм, так что лучше не злоупотреблять. Сам люблю, но стараюсь заменять хорошим красным чаем, энергии дает много и надолго, улуны или зеленый - тож энергетичные, вставляют. Пуэр чо то успокоительно на меня действует.
Не более 25 граммов в сутки в сухом виде для мужчин - полезен, женщинам не более 10-15 грамм
денис а почему красным чаем может зелененьким
AK
Anna Konnova
217