Ограничен ли срок годности заводского вина?

http://sklad-zakonov.narod.ru/gost/Gr51074-2003.htm
4.17 Винодельческие продукты:

- наименование продукта;

- наименование и местонахождение изготовителя [юридический адрес, включая страну, и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес (а) производств (а) } и организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при наличии) ;

- дата розлива или дата оформления (для шампанского, полученного бутылочным способом, коллекционных, марочных, выдержанных вин в бутылках) ;

- объем;

- товарный знак изготовителя (при наличии) ;

- объемная доля этилового спирта (% об.) ;

- массовая концентрация сахаров (кроме сухих вин, коньяков, бренди, кальвадосов) ; для шампанских, игристых, ароматизированных вин и сидров - наименование по содержанию сахара. Для игристых вин наименование по содержанию сахара может быть заменено указанием массовой концентрации сахаров. для сладких ароматизированных вин дополнительно указывают массовую концентрацию сахаров;

- условия хранения;

- наименования ароматизаторов, пищевкусовых веществ и красителей (для бренди, винных напитков и коктейлей) . Перечень основных ароматизаторов и пищевкусовых веществ определяет изготовитель. Для бренди дополнительно указывают наличие спирта этилового ректификованного из пищевого сырья; для винных напитков и коктейлей - наличие спирта этилового ректификованного из пищевого сырья и воды;

- год урожая (для вин с указанием места происхождения, коллекционных, марочных, выдержанных вин, приготовленных из винограда одного года урожая) ;

- средний возраст коньячных спиртов для коньяков и кальвадосных спиртов для кальвадосов;

- срок годности для винных напитков, коктейлей и других винодельческих продуктов, объемная доля этилового спирта в которых менее 10 %;

- пищевые добавки, ароматизаторы, биологически активные добавки к пище, ингредиенты продуктов нетрадиционного состава;

- обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт;

- информация о подтверждении соответствия.

для продуктов, подлежащих маркировке марками акцизного сбора или специальными марками, предназначенных для реализации в магазинах беспошлинной торговли, на этикетке и контрэтикетке указывают: «Только для продажи в магазине беспошлинной торговли».

Если пробка полиэтиленовая, то срок годности – 1 год, а если корковая – 2 года. Но обычно стоит дольше, до нескольких лет. А потом, если вино сухое, становится кислятиной.. . (((

Я коротко и в общем. Вино сухое имеет свойство трансформироваться в уксус... Но с годик может храниться в комнатных условиях. При температуре 12-14 градусов в горизонтальном положении 4-5 лет можно хранить практически любые сухие вина. С сладкими и полусладкими полегче 2-4 в комнатных условиях продержаться легко. Ликеры также можно хранить долго... Про коньяки, виски, кальвадосы можно вообще не беспокоится.

нет

Ограничен, в связи с тем, что вино в бутылке не герметично закрыто. Проникает воздух, дальше реакция окисления. Из сухин вин - уксус, из десертных и крепленых - большая посредственность. Дольше держаться крепленые, туда добавляют спирт.

наливай, проверим