Как вы понимаете термин - Живое пиво?

Живое пиво называется так потому, что технология его изготовления не включает фильтрацию и тепловую обработку, сохраняя живыми клетки пивных дрожжей. Из-за этого живое пиво всегда имеет осадок на дне.
Живое пиво бывает двух видов, различающихся сортом используемых дрожжей и технологией приготовления: пиво низового и пиво верхового брожения.
Пиво низового брожения бродит с использованием низовых дрожжей при низких (около 0 °С) температурах. Такое пиво по окончании срока брожения хранится недолго - всего несколько дней.
Пиво верхового брожения бродит при комнатной температуре. Для этого используются специальные дрожжи верхового брожения. По окончании основного брожения такое пиво продолжает дозревать в кегах или бутылках, при этом дрожжевой осадок выполняет роль естественного консерванта. Пиво верхового брожения имеет большой срок хранения - от нескольких месяцев до нескольких лет, при полном отсутствии каких-либо консервантов.

живое пиво-это нефильтрованное пиво после главного процесса дображивания и выдержки,. в нем содержатся во взвешенном состоянии дрожжи и хмелевые смолы,. что придает пиву своеобразный и неповторимый вкус.

то, которое из кружки "убегает" )))))))

Что такое настоящее живое нефильтрованное пиво? Это, прежде всего классическое ячменное пиво с ярко выраженным пивным солодо-дрожжевым ароматом, насыщенным углекислотой, и имеющим легкое горьковатое хмелевое послевкусие. За счет того, что это пиво не фильтруется, не пастеризуется, не консервируется и не осветляется, в нем сохраняются все ароматы и вкусовые качества живого пива. Всем известны профилактические и лечебные свойства пивных дрожжей. Наличие живой дрожжевой культуры придает пиву ту самую прославленную «полезность» .

То, что не прошло пастеризацию

Свежее качственное ( навероне )

это, то, у которого срок годности очень маленький?

Не пастеризованное, без консервантов