Напитки
Как вы отличаете настоящее молоко от молока с консервантами?
У настоящего молока есть существенное отличие: Если его наливать в стакан, то образуется пена. У порошкового молока с консервантами пены нет. Ну и ещё один момент: у молока без консервантов очень маленький срок хранения, не более 72 часов в холодильнике. Читайте на упаковке.
Liudmila Bursuc
Глупости
Ирина Куделина
стерилизованное молоко хранится до полугода и без консервантов. Нагревание при высокой температуре и асептическая упаковка лучше любых консервантов не позволяет развиваться микробам.
Ну, если из-за этого психоза по ТВ в каждой квартире химическую лабораторию устанавливать, - то и жить негде будет.
да никак. вот жирное от обезжиренного отличу.
Настоящее молоко в деревне, а с консервантами в магазине. Все просто))
Все консерванты являются ингибиторами роста молочнокислых бактерий
Ингибирующие вещества - сода, формалин, антибиотики, моющие, дезинфицирующие средства, перекись водорода, - все вещества, подавляющие развитие микроорганизмов.
В стерильную емкость (прокипятите баночку) налейте молоко (около 100 мл) , добавьте немного (чайную ложку) свежей сметаны (она содержит термофильный стрептококк, который и применяют для анализов по ГОСТ 23454 Молоко. Методы определения ингибирующих веществ) .
При отсутствии ингибиторов - молоко, поставленное в теплое место, превратится в простоквашу через 3-4 часа
Ингибирующие вещества - сода, формалин, антибиотики, моющие, дезинфицирующие средства, перекись водорода, - все вещества, подавляющие развитие микроорганизмов.
В стерильную емкость (прокипятите баночку) налейте молоко (около 100 мл) , добавьте немного (чайную ложку) свежей сметаны (она содержит термофильный стрептококк, который и применяют для анализов по ГОСТ 23454 Молоко. Методы определения ингибирующих веществ) .
При отсутствии ингибиторов - молоко, поставленное в теплое место, превратится в простоквашу через 3-4 часа
Выбирать не из чего. Оно всё настоящее. Без добавок всяких там.
я чую пальмовый жир поф*** консерванты, они везде. кроме коровы в селе.
а рецепторы языка для чего....
По запаху и вкусу.
просто однажды нужно попробовать настоящее молоко, только что "из-под коровы"
Купля у проверенных диллеров - бабок с молоком )
настоящее молоко только в деревне! ! парное
У настоящего молока срок годности 48 часов, а с консервантами пол года))
Ирина Куделина
а в домашний компот тоже консерванты кладут, раз он стоит по году в кладовке и не портится???
А о таком способе сохранения продуктов как стерилизация при высокой температуре не слышали?
На молоке, что хранится полгода русским языком написано СТЕРИЛИЗОВАННОЕ или УЛЬТРАСТЕРИЛИЗОВАННОЕ. Это не консерванты, а банальный нагрев до 150 градусов (все микробы и без консервантов гибнут)
А о таком способе сохранения продуктов как стерилизация при высокой температуре не слышали?
На молоке, что хранится полгода русским языком написано СТЕРИЛИЗОВАННОЕ или УЛЬТРАСТЕРИЛИЗОВАННОЕ. Это не консерванты, а банальный нагрев до 150 градусов (все микробы и без консервантов гибнут)
Похожие вопросы
- А вы когда-нибудь пили настоящее молоко?
- вы пили настоящее молоко без химии?
- Чем полезно МОЛОКО=или вредно (для детей и взрослых)?.. Чем?.. Отчего появляется индивидуальная непереносимость Молока?..
- Помогите разрешить спор о жирности молока. Молоко одного изготовителя. Называется 36 копеек.
- Кто придумал какао пить с молоком? теплое молоко итак хорошо пить с вареньем. а вот если нет молока
- Врач сказал, что при жажде лучше не пить молоко. Что от молока ещё больше захочется пить. Правда или нет? Почему молоком...
- ГДE в Москве купить НАТУРАЛЬНОЕ КОРОВЬЕ МОЛОКО без консервантов (со сроком хранения не более 2-3 суток)???
- зачем в вино добавяют консервант Е220
- купила кофемашину и не могу взбить молоко. Молоко натуральное из под коровы. Как сделать пенку для кофе из молока ?
- Попробовала настоящее парное молоко, прям от коровы))) Не могу его пить, хоть убейте! Почему же так? Молоко люблю вообще