Подскажите хороший рецепт лимонада

Лимонад
(Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г)

Лимоны бросить в кастрюлю с кипятком на 1 минуту вынуть и вытереть полотенцем. С лимонов срезать цедру и залить ее кипятком. Всыпать сахар и сварить сироп. Из лимонов выжать сок вместе с мякотью, добавить в сироп. Настаивать в холодильнике пока не остынет. Процедить и подавать.

вода 1 л, сахар 4 с. л. , лимоны 2 шт

Удивительное рядом. Купил сифон для газированной воды и баллон. Хватает на 20литров. Сиропы продают в магазине. Даже Колу. Просто, мгновенно. Рекомендую.

фигня у тебя получится, лучше сходи купи

Полная версия рецепта с фото - на несуши. нет/домашний лимонад

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД

Ингредиенты:
- лимоны – такое количество, которое позволит выжать 1 стакан сока, это 5-6 штук.
- сахар – 1 стакан
- вода – ½ стакана (для варки сиропа)
- вода питьевая очищенная или газированная – сколько пойдёт, примерно 1,5 литра
- лёд пищевой – для подачи

Как делаем:
1. Лимоны тщательно моем, бланшируем кипятком или помещаем на 1 минуту в микроволновку и разрезаем на половинки. Выдавливаем сок – 1 стакан. Сахара будем брать ровно столько же – 1:1.
2. Стакан сахара заливаем ½ стакана воды и варим сахарный сироп – недолго, только для растворения сахара, охлаждаем.
3. Из соображений лучшей сохранности, если вам лимонад весь сразу не нужен, сок и сахарный сироп, а также питьевую (газированную) воду храним пока отдельно в холодильнике – важно, чтобы все ингредиенты лимонада были как можно холоднее, а если сироп и сок смешать, состав при хранении станет склонен к брожению, что нам не нужно.
4. В принципе, если теперь смешивать по мере потребности сок и сироп (вместе – 1/3 стакана) , добавлять лёд (1/3 стакана) и доливать до верха холодной питьевой, а ещё лучше – газированной водой – это и есть лимонад в чистом виде Не забываем сопроводить каждую порцию ломтиком лимона ;-)

Попробуйте еще один оригинальный рецепт напитка с лимоном - Квас медово-лимонный - на сайте несуши. нет