Напитки

Чем чайные напитки отличаются от чая?

Чайные напитки являются заменителями классического чая. Получают чайные напитки путем купажирования предварительно подготовленного лекарственного сырья и дикорастущих плодов и ягод. Ценность этих напитков заключается в восполнении дефицита тех или иных веществ в питании человека, таким образом чайные напитки являются компенсаторами несбалансированного питания человека. Чай из лекарственно-технического сырья является также важнейшим источником физиологически активных соединений, повышающих приспосабливаемость организма к внешним условиям и его иммунологические свойства. Технологические процессы получения чайных напитков включают следующие стадии переработки исходного сырья: термообработку (бланширование) при температуре 35—50°С в течение 3—6 ч, измельчение сырья, сушку при температуре 75—125°С, сортировку, купажирование (смешивание по рецептуре) и фасовку. Ассортимент чайных напитков составляет свыше 40 наименований. В зависимости от состава сырья и физиологического воздействия чайные напитки подразделяют на 5 групп: ♦ поливитаминные (Яремга, Витаминный, Пикантный, Осенний и др.) ; ♦ регулирующие обмен веществ в организме (Лесной аромат, Делятин, Свежесть, Лесной чай) ; ♦ тонизирующие (Золотые Карпаты, Зимний вечер, Альпийский, Зеленый мыс и др.) ; ♦ успокаивающие (Лесной аромат, Аромат долины, Майкопский, Лесная сказка и др.) ; ♦ полифункциональные (Березинский, Лучесянка, Волынский душистый, Фантазия и др.).
Ситора М
Ситора М
6 431
Лучший ответ
Наличием левой шняги.
Скорее всего это фиточай из трав. Чая там нет
Елена Данилюк
Елена Данилюк
5 330
Чайные напитки являются заменителями классического чая. Получают чайные напитки путем купажирования предварительно подготовленного сырья и дикорастущих плодов и ягод. Ценность этих напитков заключается в восполнении дефицита тех или иных веществ в питании человека, таким образом чайные напитки являются компенсаторами несбалансированного питания человека.
Это про настоящие чайные напитки. А если ты имеешь ввиду всякие там "холодные чаи", что продаются в магазинах, то главное отличие - в них практически нет чая, лишь легкое напоминание о нем, а вместо плодов - ароматизаторы. Чай и чайный напиток в данном случае, как свежевыжатый сок и сок из пакетика.
ОЛ
Оля Лисова
1 695
Химией, которую туда добавили! Лучше выпить натурального чаю, чем эту хрень!!!!
Naty Rusu
Naty Rusu
843
Слово "чай" означает с китайского "листочковый напиток". А значит любой травяной напиток - это чай. В зависимости из каких трав напиток готовится происходит название, Растение "чай" относится к роду Камелий семейства Чайных.
N P
N P
197