Напитки

а что можно сделать с мятным ликёром?

Пополняли с мужем бар.. . Взгляд остановился на симпотичненькой бутылочке с мятным ликёром.. . приехали домой, попробовали - дык это пить невозможно - по вкусу напоминает ополаскиватель для рта. Гадость!
И что теперь с ним делать-то?
Коктейль "ЛЮБОВНЫЙ ЭЛИКСИР"

Состав:
20 мл вишневого бренди Черри Бренди,
20 мл мятного ликера
30 мл клюквенного сока,
15 мл лимонной содовой воды.
Приготовление: Влить все компоненты в шейкер со льдом и хорошенько взбить. Процедить в бокал для коктейля и сразу подавать.

" Мятный аромат"
250 мл водки, 1 ст. ликера, сок из 1 апельсина, лимонная цедра, 1-2 кусочка льда.
Тщательно размешать Столичную водку, Мятный ликер, сок апельсина, немного натертой на терке лимонной цедры. Смесь разлить в бокалы и подать со льдом
Танюша Зацепина
Танюша Зацепина
69 172
Лучший ответ
Рецепт холодного чая с мятным ликером
Приготовить 1/8 л мятного чая, растворить в нем 2 ч. ложки сахарного песка. Чай охладить, налить в стакан.
Добавить сок 1 /4 лимона, 20 мл мятного ликера, лед. Напиток украсить спирально срезанной кожурой лимона и листиками мяты.
Совет: этот напиток можно приготовить с зелеными кубиками льда. Для этого нужно заморозить мятный чай, добавив в него несколько капель пищевого красителя.

Творожная запеканка с мятным ликером и земляникой
4 яйца
1 ст. молока
0,5 ст. коричневого сахара
800 г. нежирного творога
1 ст. манной крупы
1 ч. л. разрыхлителя для теста
2 ст. л. сахарной пудры с натуральной ванилью
сливочное масло для смазки противня
0,5 ст. земляники
1 ст. л. мятного ликера
Землянику перебрать, аккуратно положить в тарелку, залить мятным ликером и оставить на 20 мин. Яйца взбить миксером на средней скорости. Добавить молоко и коричневый сахар и продолжать взбивать 2-3 мин. Миксером перемешать на средней скорости творог, разрыхлитель и сахарную пудру, постепенно добавляя яично-молочную смесь, затем ввести манку, оставив немного для присыпки противня. Огнеупорную форму смазать сливочным маслом, присыпать манкой и поставить в морозилку на 2 мин. Творожную массу выложить на подмороженную форму, лопаткой разровнять по всей поверхности и присыпать оставшейся манкой. Сверху украсить запеканку земляникой, на 2/3 утопив ее в тесто. Запекать 35-40 мин. при 160° С. Затем увеличить температуру до 200° С и запекать еще 5-7 мин. до появления румяной корочки. Нарезать на 9 одинаковых кусков. Подавать горячей или холодной.

Водка 20 мл, мятный ликер 20 мл, лимонный сок 20 мл, сахарный сироп 10 мл, газированная вода 100 мл, лед.

Джулеп кофейный
- кофе черный - 100г
- мятный ликер - 30г
- сливки взбитые - 30г
- какао - 30г.
Кофе, ликер и какао охлаждают или добавляют 20 г льда, тщательно перемешивают и сверху на поверхность напитка кладут взбитые сливки.
Джулеп кубанский

- настойка Кубанская - 35г
- ликер мятный - 15г
- содовая или минеральная вода - 100г
- мята - 1-2 веточки.
Смешать основные компоненты в большом бокале. Украсить веточками мяты, по желанию добавить кубики льда

Джулеп-водка
- водка - 35г
- ликер мятный - 15г
- содовая или минеральная вода - 100г
- мята - 1-2 веточки.
В большом стакане размять толкушкой или барной ложкой 2 веточки мяты с сахаром и небольшим количеством воды до тех пор, пока сахар не растворится. Вынуть мяту и наполнить стакан мелкораздробленным льдом. Влить водка и перемешивать, пока стакан не запотеет. Украсить оставшимися веточками мяты, подать к столу с соломинкой.

Джулеп лимонный
- настойка лимонная - 35г
- ликер мятный - 15г
- содовая или минеральная вода - 100г
- мята - 1-2 веточки.
Смешать основные компоненты в большом бокале. Украсить веточками мяты, по желанию добавить кубики льда.

"Нежность"
Смешать охлажденное сухое вино и Мятный ликер.
Вино 80 мл
Ликер 20 мл

Болгарский мятный коктейль
Смешать болгарские вина "Чочосан", "Золотой берег" и "Ягодка" с болгарской водкой "Мастика" и Мятным и Апельсиновым ликерами. Перед подачей добавить по чайной ложке лимонного сока.
• Болгарское вино "Чочосан" 15 мл
• Вино "Золотой берег" 5 мл
• Вино "Ягодка" 5 мл
• Водка "Мастика" 10 мл
• Мятный ликер 10 мл
• Апельсиновый ликер 5 мл
• Лимонный сок 5 мл
• Лед 1 кусочек

Розовый мятный шербет
-3 грейпфрута с красной мякотью, 100-125 г сахара, 2 ст. л. мятного ликера, 5 ст. л. воды.
Очистить грейпфруты, снять белую кожуру и удалить косточки. Оставить немного мякоти для украшения. Фруктовую мякоть, сахар, мятный ликер и воду перемешать в мультимиксере до консистенции пюре. 30 минут дать постоять. Перемешать и переложить в морозостойкую посуду. Охладить в морозилке при частом помешивании. Взбить венчиком до получения однородной, кремообразной массы. Перед подачей к столу замораживать в течение 1 часа. Отмерить порции с помощью столовой лож. сервировать с очищенным грейпфрутом и листиками мяты.
Гала Когай
Гала Когай
58 627
коктейль Махито. с лаймом. минеральной водой и льдом. вкуснятина
Можно просто вылить. :-) Или гостям подсунуть! :-))))
Василина Гриб
Василина Гриб
27 682
Елена Ненашева ну, это никогда не поздно! Хочется в дело пустить. Мож в выпечку можно добавить? Или коктейль какой забацать? а про гостей... надо подумать... действительно можно скормить... каким-нибудь товарисчам мужа...
аналогично, как в анекдоте:
- Вы любите кошек?
- нет...
- да Вы просто не умеете их готовить!
Надо накрошить туда еще какой-нибудь травы.
Елена Ненашева и поджечь! 2-ой кайф!
полейте мороженное
Маргарита *
Маргарита *
11 164
со льдом!! на юге оч классно такую штуку пить было
просто наломать лед, поверх-сироп-и через трубочку пить... мм)
AA
Askana Askana
5 251
Елена Ненашева т.е. даже ничем не разбавляя? Ну, просто он очень ядрёный...
Askana Askana просто льда надо почти весь бокал,а ликера-не много..знаешь как бэллис пьют-с большим количеством льда..так сюда надо еще больше;)
Оставить на чёрный день на Опохмелится сойдёт ну ребята вы и пожрать однако
Елена Ненашева для этого дела у нас ...дцать бутылочек красного сухого. Вкуснота! Особенно с мяском!
как что? использовать как освежитель дыхания, если ГАИ остановит
Елена Ненашева особенно после пивка. Класс!
можно сделать множество коктейлей, делать украшение к десертам и блюдам на банкеты))) много чего)) надо просто включить фантазию и представить где бы хорошо смотрелся зеленый цвет и с чем бы хорошо это пилось))) вот например, после трудогого дня постоянно ходим в суши-ресторан, там изрядно подпиваем, а на утро на работе делаем из него шедевральные коктейли и весь день подрячком)))) коктейли делаем из того что есть на барной стойке (на баре)
=)