Что с молоком может быть? Купил молоко в пакетике непастеризованное жирность 3.2%.

Свернулось оно. Скисло, значит.
Возьми дуршлаг и в него положи марлю. Процедишь - будет творог. Только дай постоять пока сыворотка стечет.
Сыворотка - тоже хорошая штука. На ней можно тесто поставить, окрошку с нею, даже умываться полезно.
Раз скисло, а не прогоркло, нормальное молоко. Дату выпуска проверяй в другой раз.

""Сама кастрюлька чистая но там до этого лежал пакет этого молока. ""
А этот пакет до того, как ты положил его в кастрюльку, был на улице, лежал на полке в магазине и вообще был привезен в коробке к тому магазину.

Могло быть и нарушение технологического процесса на заводе.

ме кажется, оно просто прокисло и стало сворчиваться, это видно

да в тепле где-то полежало и начало подкисать, при нагревании свернулось

внизу не вода а сыворотка а сверху белок теперь уже творог откидывайте на марлю и охлаждайте

А может скисло? . Дата норм? На крайний случай там не молоко а порошок с водой намешан. Поэтому и реакция. Лучше вылить в унитаз.

Как может быть такой длительный срок хранения у не пастеризованного молока? Оно просто начало скисать.

ого, не бери больше молоко этой марки. И скажи название нам.

Кстати да, ниже написали про творог. Если добавить сюда щас таблеку кальция, то сразу получится может творог. Хотя мне кажется что это химия гольная так среагировала.

молоко прокисло, теперь получился творог