Как приготовить томатный сок? =)

Продукты для заготовки 3 литра
Томаты - 4 килограмма
Соль - 1 столовая ложка без горки
Сахар - 1 столовая ложка без горки
Чёрный молотый перец - по вкусу

Подготовка продуктов
1. Помидоры помыть и надрезать ножом, щедро обдать кипятком и осторожно очистить от кожицы.
2. Каждый помидор разрезать пополам, удалить плодоножку и вырезать семена.
3. Половинки помидора поочерёдно выкладывать в сито и протирать в кастрюлю (если помидоры плотные - предварительно их необходимо проварить на пару 10 минут, либо в воде 3 минуты после закипания).

Как варить томатный сок в кастрюле
1. Кастрюлю с томатным соком поставить на большой огонь и довести до кипения.
2. Уменьшить огонь, всыпать сахар и соль, перец, варить сок 15 минут при постоянном помешивании, снимая пену.
3. Разлить томатный сок по стерилизованным банкам либо бутылям.
4. Накрыть банки пластиковыми крышками, предварительно выдержанными в кипятке в течение 5 минут, затем остудить до комнатной температуры, накрыв тёплым одеялом, и убрать на хранение.

Как варить томатный сок в банке
1. Томатную массу довести до кипения на большом огне и тут же выключить.
2. Разлить томатный сок по банкам - сначала тонкой струйкой, чтобы не было перепада температуры и банка не лопнула.
3. На дно кастрюли (или нескольких кастрюль) положить полотенце, влить горячую воду по уровню сока в банке.
4. Поставить сок на дно кастрюли с водой и не плотно прикрыть крышками.
5. Варить при тишайшем кипении 20 минут, и если образуется пена, обязательно её снимать.
6. Закрутить банки крышками, остудить и убрать на хранение.

Как варить томатный сок в мультиварке
1. Настроить мультиварку на режим "Выпечка", выложить томаты.
2. Добавить соль, сахар, чёрный молотый перец и варить на том же режиме мультиварки (при открытой крышке) 10 минут, помешивая.
3. Разлить томатный сок по банкам и закатать стерилизованными крышками.

http://www.timeboil.ru/more/juice/tomato_juice/

такое количество лучше крутить на электромясорубке с чесноком вперемежку - наливать в банки до плечиков -солить и стерилизовать -не наливайте много сока в банки - он пенится - можно приоткрыть крышку и помешать чистой вилкой - на трёхлитровую кладу ложку соли и две сахара

томатная пасто и соль по фкусу

https://www.google.com.ua/search?q=Как+приготовить+томатный+сок?+=)&oq=%D0%9A%D0%B0%D0%BA+%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C+%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B9+%D1%81%D0%BE%D0%BA%3F+%3D)&aqs=chrome..69i57&sourceid=chrome&es_sm=0&ie=UTF-8

Берешь томат и стакан кладешь томат в стакан и начинаешь тыкать вилочкой в течении 2 минут затем достаешь из уродованное тело томата, сок готов.