Рецепт реально вкусных безалкогольных напитков на праздник, которые можно сделать самим?

Продукты (на 1 порцию)
Сливочное мороженое - 100 г
Пастеризованное молоко - 120 г
Вишневый сироп - 20 г
Яичный желток - 1 шт

Рецепт:
Молоко охлаждаем. Добавляем в него вишневый сироп (можно заменить вареньем, только без ягод), сырой яичный желток, 2 ст. ложки мороженого и взбиваем миксером в течение 2 минут так, чтобы смесь хорошо запенилась.
Готовую смесь переливаем в бокал.
Оставшееся мороженое разминаем вилкой и осторожно добавляем в коктейль.
Такой коктейль "Айсберг в океане" можно приготовить из клубники или малины.

Компот из ягод любых

Вам коктейли безалкогольные или типа морсов-компотов?

Молоко — 100 мл
Сок свежевыжатыйпо вкусу любой — 40 мл
Молоко сгущенное (по вкусу. кто любит послаще - можно больше) или мед — 1 ст. л.
Творог или заменить сливки 33%— 1 ст. л.
сок молоко сгущ и творг взбить
молоко нагреть немного взбить до пены-аккуратно влить нашу массу творожную в пенное молоко

Узвар или глинтвейн.

Апельсиновый сок и гренадин. Вода с газом и гренадин. Кокосовое молоко и ананасовый сок (безалкогольная Пина Колада).
Какао сварите и сверху взбитые сливки пшикните, то же можно с кофе сделать.
Клюквенный сок сам по себе вкусный. край бокала в водичку и потом аккуратно в тарелку с сахаром и туда сок аккуратно, нарядно получается.

Водка с пивом

Апельсиновый напиток.

Вода (вскипяченная и охлажденная) - 4 л.
Апельсин (крупные) - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Сахар - 250 - 300 г.

Для начала апельсины нужно обдать кипятком, чтобы избавится от воскового налета на кожуре. Затем разрезать их на ломтики, избавиться от семян (если они есть) и измельчить в фудпроцессоре.
К полученной кашице добавить сахар и сок лимона. Кстати, лимонного сока может понадобиться и большее количество, это зависит от размера лимона и того, насколько он кислый.
Затем все залить водой, перемешать и оставить настаиваться минут на 20 - 30.
Через указанное время процедить будущий напиток сквозь мелкое сито (если не хотите присутствия частичек мякоти, стоит использовать еще и марлю, сложенную в несколько раз), разлить по емкостям и охладить.

*Важно: Если апельсины толстошкурые, с большим количеством белой (горькой) части, то я рекомендую снять цедру, затем очистить апельсины от белой части кожицы и выкинуть ее (иначе напиток будет неприятным на вкус) Далее делать как обычно, перемолоть мякоть и цедру апельсина блендером до состояния пюре.

Глинтвейн из сока