Почему кофе не всегда бодрит, иногда даже обратный эффект?

как алкоголь кого то бодрит а кто то спать

Если прошло уже минут 10 то уже бодрит а если выпить и лечь сразу засыпаю

На людей со слабой нервной организацией оказывает обратный эффект.
Так же, как и передоз.

Кофе бодрит только первые 2 часа, потом - обратный эффект.

во-первых у всех индивидуальная чувствительность и требуются индивидуальные дозы. Дозу превысил - и будет в сон клонить.
А некоторые вообще его не переносят - сразу раздражительность, тревожность.
во-вторых надо учитывать и состояние организма во время употребления кофе - если сильно устал, то кофе может вызвать обратный стимуляции эффект.

перебор кофеина вызывает обратную реакцию

Потому, что это т миф придумали любители кофе) А если серьезно - то я много раз пил утром кофе и кроме как еще больше после него мне хотелось спать, никакого прилива бодрости никогда не чувствовал. Поэтому сейчас перешел на настоящий зеленый чай, который привезли мне прямо из Китая - кстати, качество чая из Поднебесной значительно отличается и по вкусу и по цене от нашего пакетированного. Как небо и земля. И вам рекомендую.

Вначале уточните какое кофе употребляете? В прошлые годы чтобы уснуть (вырубиться) выпивал кружку кофе. Начал разбираться, что за ненормальный эффект. Вначале перестал называть "кофем" растворимые порошки, а только в зёрнах самостоятельного помола стал пить. Затем пришёл к выводу чтобы от кофе получить заявленный эффект его действия цена неразмолотых зёрен должна быть ну скажем от двух тысяч рублей за килограмм. И дорогая цена не гарантия качества потому что мы в россии живём. У нас за качеством в магазинах никто не следит и товар состоит в основном из подделок. Повезёт если выпив кофе просто не будет бодрости, в худшем случае может начать мучать изжога и тошнота.

Дружек. Кофе вообще дает сильный обратный эффект. Оно нормально чтобы взбодрить разок а дальше сам разберешься и проснешься.
есть у него 2 эффекта.
1 - стимулирует и дает прилив энергии. Длиться не долго, даже очень недолго если всасывается быстро и вообще метаболизм сильный.
2 - немного слабее но замедляет организм. Действует в разы дольше первого эффекта.
Ну, тоесть, нормулно утром чтобы проснуться. Кроме того частое использование или чрезмерное может элементарно изменить психику и восприятие.
Нет смысла пить кофе если сильно устал и так. Тебя может поднять с ног на 3-5 минут и ещё сильнее повалить после этого.

Такое может быть, только если постоянно его пить.

кто вообще решил что оно бодрит? я не замечала бодрости после кофе, даже натурального.