Напитки

Как сделать анисовую водку? или сливовую наливку? напишите пожалуйста!!!

Елена Рычкова
Елена Рычкова
96 259
Из сливы делал так: помыл, отделил от косточек, порезал. Насыпал в 3 л баллон наполовину, добавил стакан сахара (можно полстакана) и залил водкой (сэмом). Первые 2 недели встряхивать баллон. Потом можно забыть на 3 месяца. Достаете, открываете и наслаждаетесь ароматом и вкусом.
Анис - купил в аптеке 50 г пачку. Взял 1 л банку, высыпал всю пачку, залил сэмом. Неделю каждый день встряхивал. Дал настояться пару недель. Взял одноразовый шприц 20 мл и перекачал сколько надо в емкость, разбавил сэмом и кайфуешь. Главное - анис заспиртованный всегда под рукой.
Могу похвастаться, у меня порядка 60 видов растений заспиртовано подобным образом. Любую настойку могу сотворить. Единственное "но", непьющий я. Сделал ради интереса, теперь не знаю, что с этим добром делать.
ИД
Ирина Дергунова
31 327
Лучший ответ
Елена Рычкова Большое спасибо!
купить семена аниса в аптеке - из них делают укропную водичку детям - не путать с укропом - семена кинуть в водку и дать настояться
= сливовую наливку делают смешав водку с сиропом от сливового варенья == если залить сырые сливы то может прокиснуть \ а на сушёных может быть химия и они могут впитать всю водку - потом фиг отожмёшь
Елена Рычкова Большое спасибо!
В брагу заливаешь анисовые капли или сам делаешь настой бадьяна и перегоняешь его. Из такой браги и получится анисовка при последующем перегоне. остальные варианты будут настойкой. Наливка -это настоявшаяся на сливе водка, с добавлением сахара, процеженая и разбавленая водой..
Olga Bobrova
Olga Bobrova
83 076
Берёшь рюмку водки, пьёшь, закусываешь сливой:))
Елена Рычкова как мило!!! а может быть арбузом?
Делать анисовку есть два варианта настой на водке но она так себе получается по вкусу или делать настой на спирту когда спирт 70 процентный он растворяет масло находящееся в анисе она получается более душистая и более приятная на вкус а из слив сделать сливовицу самогон настаивать я Смысла не вижу
Елена Рычкова большое спасибо!
Анисовая настойка: https://www.youtube.com/watch?v=Pq7yMKkhzdQ
Анисовая водка: https://www.youtube.com/watch?v=r_YVSjcgM3Y
Сливянка, наливка из слив: https://www.youtube.com/watch?v=OofEGXCmMTo
Елена Рычкова большое спсибо!
Из сливы не делали, но из абрикосов или вишни делаем так: мятые ягоды без косточки (или даже сок) помещаем в стеклянную десятилитровую бутыль где-то на 3/4 объема. Сверху аккуратно, чтобы не перемешивалось заливаем 0,5 литра водки и помещаем в теплое темное место (просто кладовка в квартире, т. е. комнатная температура). Пробовать можно где-то через 3 месяца. Крепость получается вполне приличной, около 25 градусов.
Елена Рычкова Большое спасибо!