Напитки

Кто-нибудь делал клюквенную настойку на водке? Сахар обязательно класть? Сколько?

Людмила ***
Людмила ***
2 125
самый лучший способ--взять банку с закручивающейся крышкой, туда клюкву и сахар, примерно 1 стакан на стакан, можно использовать мед, но это холодный способ на меду, а можно, если нужно очень быстро, использовать метод водяной бани, кстати протирать и пропускать через мясорубку не надо, слишком будет мутная, лучше естественный способ, можно ягодки еще иголкой наколоть, так можно из брусники тоже делать, да практически из любых ягод, если сейчас сделать, как раз успеете к новому году
Екатерина Северина
Екатерина Северина
14 273
Лучший ответ
Людмила *** ))) про Новый год в точку попали!
Если не добавлять сахар будет очень кислая, а если добавлять - то это уже не настойка, а ликёр. Короче - по вкусу )).
По вкусу
АА
Анар Аханова
61 711
если вы хотите сладкую настойку то клюкву помните и сварите с сахаром - потом процедите через ситечко и сироп влейте в водку и дайте настояться = на бутылку водки стакан сиропа \\а выжимки добавляйте в чай
MT
Madina Tutkusheva
82 143
Сахар 1 ч. л на 0,5.
Без сахара кислая очень будет.
Людмила Нов
Людмила Нов
56 388
Незнакомка Незнакомка сахар обязательно
Это будет клюквенный ликер.
Юлия Станчик
Юлия Станчик
58 971
Я не клал. Примерно полбутылки ягод, давил их и заливал водкой. Одни знакомые клали полную бутылку, другие где-то на 5 сантиметров. Попробуйте и решите, что Вам лучше.
400 грамм ягод через мясорубку залить полутора литрами водки настаивать две три недели отжать затем оставшийся выжимки залить еще поллитра водки настаивать неделю две затем смешать 1 и 2 слив выжимки выбросить Сходить в аптеку купить Глюкозу и Добавляйте по одной ампуле Сколько Вам нравится а сахар не надо он имеет привкус
по мне сахар вообще не стоит добавлять . это настоика а не ...правда ликер и подобныи напиток
2-3х литровую банку клюквы, пару стаканов сахара и все залить водкой, оставить на месяц можно на 3
Kunduz Birnazarova
Kunduz Birnazarova
73 591
Можно класть по вкусу

Похожие вопросы