Напитки
Кто-нибудь делал клюквенную настойку на водке? Сахар обязательно класть? Сколько?
самый лучший способ--взять банку с закручивающейся крышкой, туда клюкву и сахар, примерно 1 стакан на стакан, можно использовать мед, но это холодный способ на меду, а можно, если нужно очень быстро, использовать метод водяной бани, кстати протирать и пропускать через мясорубку не надо, слишком будет мутная, лучше естественный способ, можно ягодки еще иголкой наколоть, так можно из брусники тоже делать, да практически из любых ягод, если сейчас сделать, как раз успеете к новому году
Людмила ***
))) про Новый год в точку попали!
Если не добавлять сахар будет очень кислая, а если добавлять - то это уже не настойка, а ликёр. Короче - по вкусу )).
По вкусу
если вы хотите сладкую настойку то клюкву помните и сварите с сахаром - потом процедите через ситечко и сироп влейте в водку и дайте настояться = на бутылку водки стакан сиропа \\а выжимки добавляйте в чай
Сахар 1 ч. л на 0,5.
Без сахара кислая очень будет.
Незнакомка Незнакомка
сахар обязательно
Это будет клюквенный ликер.
Я не клал. Примерно полбутылки ягод, давил их и заливал водкой. Одни знакомые клали полную бутылку, другие где-то на 5 сантиметров. Попробуйте и решите, что Вам лучше.
400 грамм ягод через мясорубку залить полутора литрами водки настаивать две три недели отжать затем оставшийся выжимки залить еще поллитра водки настаивать неделю две затем смешать 1 и 2 слив выжимки выбросить Сходить в аптеку купить Глюкозу и Добавляйте по одной ампуле Сколько Вам нравится а сахар не надо он имеет привкус
по мне сахар вообще не стоит добавлять . это настоика а не ...правда ликер и подобныи напиток
2-3х литровую банку клюквы, пару стаканов сахара и все залить водкой, оставить на месяц можно на 3
Можно класть по вкусу
Похожие вопросы
- Какие вы делаете наливки/настойки на водке? Ваш рецепт, проверенный, пожалуйста!
- Ты пьёшь какао? Как ты его делаешь? На молоке/нет? А сахар туда кладёшь? Любишь вообще или нет?
- а какие настойки на водке вы любите, я клюквенную, облепиховую, клубничную на меду и брусничную, а вы?
- Настойка без водки. Как сделать рябиновую настойку без водки? Рябины очень много . Больше ничего нет .
- Настойки на водке. Интересуют принципы основные. И простые рецепты настоек. Прошу, поделитесь.
- подскажите рецепт клюквенной настойки! только вкусной)))))))))))))))))
- В каких пропорциях берутся продукты (водка-ягоды) для приготовления настойки? Нужно ли мять ягоды и сколько настаивать?
- Посоветуйте пжлст рецепт кто сам делает настойки на водке не сладкие. поподробнее ибо я неопытный в этом деле.
- Можно ли делать целебные настойки не на водке и спирту, а на коньяке. Нигде не нашёл информации.
- Подскажите орригинальный рецепт настойки на водке.