Напитки

В чём отличие винного напитка от вина? По ценам они примерно одинаковые.

Винный напиток - как правило делается из "балка" (или разведенного водой "балка", подслащенного с ароматизаторами).
Балк - дешевое вино наливом, которое воят в РФ отовсюду цистернами и кораблями.
Минусы балка - виноград собирают механически (ягоды не перебирают, виноградные ветки тоже попадают туда), очень сильный отжим (чтобы побольше выжать из ягод) - из-за этого вино становится плотнее, горьчее и с привкусом косточек и шкурок.
Из-за всего этого - стоимость литра таких виноматериалов - отличается от средней стоимости вина - на порядок.
Но негоцианты и даже - винодельни в РФ - делают из этого балка вино (но не пишут на этикетке что балк), либо делают из него "винные напитки" - и там непонятно - что за виноград (или смесь сортов) и где он был собран и произведено вино из него...
Так что тем, кто хочет пить нормальное вино - советую воздержаться от:
- винных напитков
- вин в пакетах
- Вин со стоимостью бутылки ниже 200 рублей
- вин, где на контрэтикетке явно не указан сорт винограда.
ОМ
Ольга Медведкова
61 738
Лучший ответ
Нарушили технологию, полноценное вино не получается, тогда добавляют ягодные или фруктовые ароматизаторы и различные красители и пускают в продажу под названием винный напиток ))
Лейла Расбекова Там в составе было написано "винные материалы".
Айгерим Дауренбекова есть ягодные вина, это совсем другое, а так - химия и спирт.
Это фокусы российских законотворцев, не более. Вместо борьбы с контрафактом они борятся с названиями. Вместо запрещения насилия и порнухи на экране они пишут на нем возраст зрителей. И так - длинный список бредовых затей..
напиток - концентрат плюс спирт
винный напиток чем-то разбавлен
на ДР сотрудница поставила вино купленное в Италии и в Азбуке Вкуса, обернув бумагой.
Из 20 сотрудников только уборщица не угадала, что из Италии.
Это порошковое вино
Ягоды, допустим, винограда подавили и поставили полученное сусло на брожение. На пятые сутки брожения сусло разделяется на сок и мезгу, забродившая мезга шапкой поднимается над бродильной емкостью. Мезгу отделяют, сок оставляют бродить дальше в вино, а мезгу заливают водой, добавляют сахар, дрожжи либо изюм (самый лучший вид винных дрожжей) - и в течении двух недель винный напиток готов. Только через неделю созревает вино из сока. К слову, не всякий дегустатор отличит по вкусу винный напиток от вина.
То же самое, что сок или фруктовый напиток. Концентрация, увы ...
Цены одинаковые потому что оба винный напиток