Кто поделится секретом: как сделать сливочный ликер?

налить в водку сливок;)

Ликер "Бейлис по-домашнему"
Ингредиенты для ликера "бейлис": 1 банка сгущенного молока, 1 плитка горького шоколада без добавок, ванильный сахар, 300 мл жирных сливок, 0,5 литра водки.

Шоколад растопить на водяной бане и немного остудить

Охлажденные сливки взбить с ванильным сахаром, добавляя шоколад и сгущенное молоко

Затем прибавит водку и снова взбить до однородности. Дать настояться сутки, затем перелить в бутылки и охладить)

И наслаждаться прекрасным вкусом) )
Хранить в холодильнике, но не знаю, надолго ли ликер задержится в холодил

Сливочный ликер

- 1 банка сгущенного молока;
- 1 банка концентрированного молока;
- 1 чайная ложка растворимого кофе;
- 2 яйца;
- 375 грамм водки.
:
Яйца хорошо взбить. Затем добавить кофе сгущенку концентрированное молоко и водку. Все хорошо взбивать в течении пяти минут. Потом не накрывая поставить в холодильник на 4-5 часов. Затем разлить по бутылкам и хранить в холодильнике.

Ингредиенты для "Ликер "Молочный"" 25.01.85 г
0. 5 л водки
2 банки концентрированного молока (без сахара)
4 желтка
1 стакан сахара
ванилин на кончике ножа
1 -2 чайные ложки кофе+немного горячей воды (по желанию)

Рецепт "Ликер "Молочный""

Желтки взбить с сахаром в блендере, не прерывая взбивания, добавлять поочередно порциями молоко и водку. В конце взбивания добавить ванилин и, по желанию, можно добавить кофе, растворенный в небольшом количестве кипятка. Готовый ликер разлить в бутылки. Пить с удовольствием!

сливочный ликер с виски

Ингредиенты:
На 4 порции:
1 ст л коричневого сахара
2 ст л горячей воды
1/2 ч л ванильной эссенции
75 мл Drambui
300 мл свежих сливок

Инструкции:
1. Растворить сахар в горячей воде. (это можно сделать в микроволновой печи, положив сахар и воду в маленькую миску и подогрев в течение 20-30 сек. Помешать, чтобы растворить сахар)

2. Дать остыть.

3. Добавить ванильную эссенцию, ликер и сливки.

4. Охладить перед тем, как подавать на стол,
Напиток можно хранить в холодильнике в течение 4х дней.

Состав:
1 банка концентрированного молока 1,5 чайные ложки растворимого кофе 90 г сахара 1,5 чайные ложки ванильного сахара или на кончике ножа ванили

Приготовление:
Все влить в кастрюлю и прокипятить. Процедить. Остудить. В охлажденный напиток влить 250г водки